LZ 2024
Pure fruit, frisheid en levendigheid in het glas
LZ 2024 is een wijn gemaakt van biologisch gecertificeerde Tempranillo-, Garnacha- en Gracianodruiven. Licht, zeer fruitig en met een aangename zuurgraad die voor frisheid zorgt.
LZ 2024 is een eerbetoon aan de wijnbouwers uit het dorp Lanciego de Álava in de jaren twintig, en werd gecreëerd met de wens om de smaak van die tijd in herinnering te houden. De wijn is vergist in cementen tanks en gemaakt van vooraf geselecteerde druiven uit biologische wijngaarden die op 700 meter hoogte zijn aangeplant. Deze wijnstokken geven de wijn een uniek karakter, aangevuld met frisheid, jeugdigheid en veel fruit.
Consumptie kenmerken
Combinatie
Geniet er vooral van bij kruidige gerechten of als ideale begeleider van roerei met groenten, geroosterde aubergines of stoofvlees.
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Bordeauxfles
Capaciteit (cl)
75
Productieproces
Wijnbereiding
Bij de vinificatie van deze wijn in de bodega wordt de most vergist met inheemse gisten. Ten slotte rijpt de wijn 6-7 maanden in cementen tanks.
Wijngaard
Beschrijving
De wijngaarden in Campoluengo, Las Rozas, Castillejo, El Romeral, Agozaderas en El Plano, rond het dorp Lanciego de Álava (Rioja Alavesa), spelen de absolute hoofdrol in LZ. Gemaakt van biologisch gecertificeerde druivenstokken.
Proef notities
Weergave
Intense kersenrode kleur met paarse reflecties, helder en briljant.
Neus
Zuivere en open neus van gemiddelde intensiteit, met aroma's van knapperig rood fruit en enkele melkachtige en kruidige tonen.
Mond
Aromatisch in de mond, licht, met een levendige zuurgraad die frisheid geeft, fruitige tonen, zachte tannines en een middellange afdronk met fruitige aroma's en minerale nuances.
Het wijnhuis
Wijnkelder
```html
De bodega van de Compañía de Telmo Rodríguez bevindt zich op een prachtige finca in de Rioja Alavesa genaamd Granja Nuestra Señora de Remelluri, in de gemeente Labastida. Een finca met veel geschiedenis. Het was, van een middeleeuws dorp in de 10e eeuw, tot een boerderij van Jerónimos-monniken in de 14e eeuw. Maar in 1968 wordt de finca eigendom van een paar, Jaime Rodríguez en Amaya Hernandorena. In deze periode werd gekozen voor een modernere en fruitigere wijnstijl, heel anders dan de klassieke Rioja van die tijd.
Vandaag de dag wordt het beheerd door de tweede generatie, geleid door de zoon van het paar, Telmo Rodríguez, die, in plaats van zich te settelen in de familiebodega, besloot te studeren in Bordeaux en zijn eigen merk te creëren. Hier maakt hij wijnen van inheemse druivenrassen uit verschillende originele gebieden van de Spaanse geografie: Rioja, Rueda, Cigales, Toro, Ribera del Duero, Alicante… om er maar een paar te noemen. Een ander voorstel van de Compañía de Vinos Telmo Rodríguez is zich speciaal te richten op het herstel van vergeten wijngaarden.
Telmo Rodríguez werkt sinds 1992 samen met zijn vriend en partner, Pablo Eguzquiza, aan de wijngaard. In deze tijd hebben ze speciale terroir-wijnen gemaakt die erin slagen een modern en natuurlijk karakter uit te drukken vanuit historische wijngaarden. Een van de belangrijkste principes van Telmo Rodríguez is het behouden en verzorgen van de smaak van het gebied, omdat deze smaak volgens de enólogo in de afgelopen decennia verloren is gegaan: ”een slechte wijnbouw verliest de smaak van de plek”.
```