De mousserende wijn Lumen Brut wordt geproduceerd in de D.O.Ca. Rioja door het historische bedrijf Bodegas Bilbaínas. Met een minimale rijping van 24 maanden op de lies, brengt deze intense en levendige blanc de noirs hulde aan de stad Haro, een van de eerste steden in Spanje met elektrische straatverlichting. Vriendelijk, fris en goed gebalanceerd, Lumen Brut bewijst dat er ook uitstekende mousserende wijnen buiten Catalonië zijn.
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Garnacha tinta
Verblijftijd in het vat
24 maanden op de latten
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
12
Vanwege zijn organoleptische kenmerken is de Rioja Lumen Brut mousserende wijn de perfecte begeleider van gegrilde vis, zeevruchten, shushi en kaasgerechten.
Aspect geel-goud met staalachtige nuances. Neus: Intens en fris. Er verschijnen zowel noten van rode vruchten als van witte vruchten en citrusvruchten. Licht gekruid. Mond: Fris en vriendelijk, goed gebalanceerd. Levendig en harmonieus.
Gelegen in de beroemde wijnregio van de Barrio de la Estación in Haro, is Bodegas Bilbaínas een van de historische en toonaangevende wijnhuizen in Rioja. De oorsprong gaat terug tot 1859, toen het Bordeauxse huis Savignon Frères et Cie, op de vlucht voor de druifluisplaag, zich vestigde in Haro om wijn te produceren en naar Frankrijk te exporteren. In 1901 verwierf een groep ondernemers uit Bilbao de faciliteiten en bouwde bovendien een nieuwe en monumentale bodega met ondergrondse kelders. Zo werd uiteindelijk de vennootschap Bodegas Bilbaínas opgericht.
Binnen korte tijd verwierven hun wijnen een uitstekende reputatie. Zozeer zelfs dat dit huis in 1925 werd onderscheiden met de titel van Hofleverancier van het Koninklijk Huis en Patrimonium. In 1997 werd de bodega onderdeel van de Grupo Codorníu, waarbij een grondige renovatie van de faciliteiten en wijngaarden plaatsvond, evenals een modernisering van de stijl van hun wijnen.
Tegenwoordig beschikt Bodegas Bilbaínas over een uitzonderlijk uitgestrekte eigen wijngaard in La Rioja: 250 hectare verdeeld over het gebied van Haro, binnen de subregio la Rioja Alta; en heeft het merken met een benijdenswaardige soliditeit die verschillende stijlen omvatten: van de meest klassieke Viña Pomal, tot La Vicalanda (Alta Expresión) en de modernere en jongere Viña Zaco.