Luis Cañas Crianza 2022
Een Rioja Alavesa met een traditionele ziel en een modern profiel
Het nieuwe oogstjaar van een van de meest emblematische rode wijnen van Rioja Alavesa is nu verkrijgbaar. Luis Cañas Crianza 2022 handhaaft zijn fruitige en evenwichtige karakter, met een nauwkeurige rijping en een moderne expressie. Een veelzijdige wijn, ideaal voor dagelijks gebruik of als begeleider van traditionele gerechten.
Algemene kenmerken
Algemene informatie
Luis Cañas Crianza 2022 is het nieuwe oogstjaar van een van de meest gerenommeerde rode wijnen uit Rioja Alavesa, geproduceerd door een familiebedrijf met meer dan twee eeuwen wijnbouwtraditie. Hoewel dit oogstjaar niet als uitstekend is beoordeeld, heeft het wijnhuis zijn strenge kwaliteitsnormen in stand weten te houden met een wijn die frisheid, evenwicht en karakter combineert. Deze Crianza is afkomstig van wijngaarden op een hoogte tussen 450 en 650 meter, gelegen in Villabuena de Álava en aangrenzende plaatsen, en weerspiegelt de ziel van de regio.
De samenstelling van Luis Cañas Crianza 2022 bestaat voor 90% uit Tempranillo, aangevuld met kleine hoeveelheden Garnacha, Graciano, Mazuelo, Viura en Rojal. De druiven werden met de hand geoogst, gevolgd door een dubbele selectie van trossen en bessen. De rijping duurde 12 maanden in vaten van Frans eikenhout (60%) en Amerikaans eikenhout (40%), waardoor de wijn structuur en complexiteit kreeg zonder zijn fruitige karakter te verliezen. Het resultaat is een wijn met een goede aromatische intensiteit, rijpe tannines en een zuurgraad die hem frisheid en persistentie geeft.
Deze rode wijn heeft een heldere kersenrode kleur. In de neus vallen rode bessen, aardbeien en rijpe frambozen op tegen een balsemachtige en melkachtige achtergrond. In de mond is hij zijdezacht, omhullend en zeer fruitig, ideaal om te combineren met traditionele gerechten zoals linzenstoofpot, rood vlees, huisgemaakte stoofschotels of om van te genieten tijdens een informele maaltijd. Luis Cañas Crianza 2022 is een veilige keuze voor wie op zoek is naar een klassieke Rioja met een modern tintje.
Proef notities
Weergave
Helder kersenrood van kleur.
Neus
In de neus vallen rijpe bessen, aardbeien en frambozen op, met een balsamische en melkachtige ondertoon.
Mond
In de mond is hij zijdezacht, omhullend en zeer fruitig.
Het wijnhuis
Vier generaties van nederige wijnbouwers en wijnmakers staan achter dit huis, opgericht in 1970 in Villabuena (Álava), en tegenwoordig een van de meest prominente in Rioja Alavesa. Een bodega die nauwgezet wijngaardwerk uitvoert om wijnen van hoge kwaliteit te creëren die gericht zijn op het terroir.
In 1989 nam Juan Luis Cañas, zoon van Luis Cañas, de leiding over en vernieuwde de familiebodega, met een focus op het maken van gerijpte rode wijnen. In 2009 werd de wijnlijn Amaren, door de wijnmaker opgedragen aan zijn moeder, afgesplitst van de oorspronkelijke bodega om de nieuwe Bodegas Amaren te starten. Bovendien begon Juan Luis Cañas in 2008 een nieuw project ver van zijn geboorteland, in de D.O. Ribera del Duero, genaamd Dominio de Cair.