Lorea Reserva 2021 is een uitzonderlijke rode wijn, exclusief gemaakt voor Vinoselección door de bodega Consejo de la Alta in Cenicero, in Rioja Alta. Gerijpt gedurende 18 maanden in vaten van Amerikaans en Frans eikenhout, combineert het elegantie, traditie en karakter. Het weerspiegelt de essentie van de meest internationale Spaanse denominación de origen met een beperkte en zeer zorgvuldige productie. Het is een klassieke rode wijn, gemaakt met geduld en respect voor de oorsprong, perfect voor degenen die authenticiteit waarderen.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
5% Graciano, 10% Garnacha tinta, 85% Tempranillo
Vatsoort
Barricas de roble americano y francés
Flessentype
Bordeaux Fles
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
Apr-24
Totale zuurgraad (g/l)
5.52
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.62
Suiker
1.9
pH-waarde
3.62
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Algemene informatie
Lorea Reserva 2021 is het resultaat van een zeer speciale samenwerking met Consejo de la Alta, een kleine bodega gevestigd in Cenicero die met veel zorg wijngaarden in Rioja Alta en Rioja Alavesa onderhoudt. Vanaf dag één werden we veroverd door hun toewijding aan kwaliteit, authenticiteit en beperkte productie. In een omgeving waar ambachtelijkheid een uitzondering is geworden, benadrukt deze bodega de waarde van vakmanschap, en daarom is Viña Lorea Reserva 2021 een exclusieve editie voor de leden van Vinoselección.
Lorea Reserva 2021 is gemaakt met een klassieke coupage uit Rioja: 85% Tempranillo en 15% Garnacha en Graciano. Na een rijping van 18 maanden in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten presenteert het zich als een traditionele rode wijn, gemaakt met geduld en respect voor de tijd. Het karakter weerspiegelt de balans tussen de variëteitsexpressie en het vakmanschap van een bodega die aandacht besteedt aan elk detail.
De structuur en diepte van Lorea Reserva 2021 maken het een veelzijdige wijn, perfect om van te genieten in goed gezelschap en bij recepten die de huisgemaakte keuken vieren. Het is zelfs de ideale partner voor smaakvolle gerechten, zoals gestoofde linzen met Iberische vleeswaren of bonito met tomaat en paprika’s. Kortom, een authentieke, exclusieve Rioja met een ziel.
Het wijnhuis
Wijnkelder
De Bodega Consejo de la Alta is een wijnlandgoed gelegen in de regio La Rioja, Spanje. De geschiedenis gaat terug tot 1846, toen Don Hipólito Bañuelos de productieprocessen en de kwaliteit van de wijnen documenteerde. Tegenwoordig behoort het tot de CVNE-groep en beschikt het over wijngaarden van ongeveer 35 jaar oud in zowel Rioja Alta als Rioja Alavesa, met een overheersende variëteit van tempranillo-druiven, naast kleine hoeveelheden chardonnay, viura, garnacha en graciano.
Het is gevestigd in de plaats Cenicero, in het hart van Rioja Alta, en voor de productie worden technieken gebruikt zoals koude maceratie en het gebruik van eikenhouten vaten, gereinigd met ozon voor de rijping van de wijnen.