Bodegas Lleiroso debuteert in de Club met een van zijn topwijnen, Lleiroso Reserva 2018. Dit is een cépagewijn van Tempranillo met een rijping van 15 maanden en een flesrijping van meer dan drie jaar uit een van de meest begeerde gebieden van de D.O. Ribera del Duero.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Tempranillo
Vatsoort
Bordeauxvaten van Frans eikenhout
Flessentype
Bordeaux
Verblijftijd in het vat
15 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
Sep-20
Totale zuurgraad (g/l)
4.59
Vluchtige zuurgraad (g/l)
4.59
Suiker
1.8
pH-waarde
3.79
Alcoholgehalte (% vol.)
14.5
Algemene informatie
Vanuit een van de beste gebieden van de D.O. Ribera del Duero presenteren we Bodegas Lleiroso. Dit bedrijf heeft 30 hectare aan wijngaarden verspreid over Valbuena de Duero, Peñafiel en Pesquera de Duero. Het ligt in wat wordt beschouwd als de gouden mijl van het productiegebied, waar het schouder aan schouder staat met illustere buren van het formaat Vega Sicilia.
Bodegas Lleiroso leidt de groep van wijnhuizen die aan het eind van de 20e eeuw en het begin van de 21e een revolutie teweegbrachten in de in 1982 opgerichte D.O. Ribera del Duero. Dit wijnhuis dateert uit 2001 en heeft zich vanaf het begin altijd ingezet voor het behoud van zijn eigen wijngaarden, waaronder veel oude, om wijnen te produceren met een grote verbondenheid met het terroir.
Ontdek het nu met een van zijn topwijnen, de gelimiteerde rode wijn Lleiroso Reserva 2018. Dit is een wijn die de eigen stijl van de regio perfect definieert met een oogstjaar met Atlantische invloeden, zoals 2018. Deze rode wijn heeft 15 maanden gerijpt in Bordeauxvaten van Frans eikenhout en nog een lange tijd in de fles voordat hij op de markt kwam, zodat de tannines konden worden verzacht en de wijn in al zijn volheid aan de consument kon worden aangeboden.
Proef notities
Hij heeft een mooie rijpe kersenrode kleur met een zeer intense granaatrode rand, heel intensief.
De neus valt op door zijn goede aromatische intensiteit, complexiteit en geur. De eerste tonen zijn van zeer rijp zwart fruit (pruimen en bosbessen), vergezeld van duidelijke hints van cacao en zacht geroosterde aroma's. Later komen er kruidige geuren naar voren (kaneel en vanille).
In de mond is hij vlezig, smaakvol en evenwichtig. Dit is een wijn met een goede structuur en edele, rijpe tannines, die toch nog expressief en levendig is in de mond. Prachtig werk in de behandeling van het hout tijdens de rijping, met een goede balans tussen fruit en hout. Lange en zeer persistente retronasale passage, gekenmerkt door tonen van rijpe kersen en zachte herinneringen aan pure chocolade.
Mening van de makers
Het oogstjaar 2018 in Ribera del Duero viel op door de hoeveelheid druiven en de kwaliteit, een typisch wijnjaar in Ribera. Dit alles werd bevorderd door een koude winter, een regenachtige lente, een late zomer en een vroege herfst met hoge temperaturen voor de perfecte rijping van de druiven. Lleiroso Reserva 2018 is een wijn van 100% Tempranillo, afkomstig van wijngaarden met een minimumleeftijd van 35 jaar en opbrengsten van 3000 tot 5000 kg/ha. De druiven zijn met de hand geplukt in kratten en onmiddellijk naar het wijnhuis gebracht, waarna ze ongeveer 12 dagen hebben gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met een zeer strenge temperatuurcontrole. De wijn werd 15 maanden gerijpt in geselecteerde vaten van Frans eikenhout met zeer fijne korrel, gevolgd door een flesrijping van ten minste 24 maanden, zodat hij werd gepolijst en zijn volledige potentieel kon bereiken.