Little Beauty Black Edition Pinot gris 2014 is een exclusieve witte wijn met een beperkte productie, gemaakt van een zorgvuldige selectie druiven van de Pinot gris-variëteit uit de wijngaarden van het huis Little Beauty in de regio Marlborough (Nieuw-Zeeland). Dankzij een zorgvuldige vinificatie in eikenhouten vaten met zijn fijne droesem, heeft deze witte wijn een rijke smaak en tonen van gedroogd fruit die een serieuze lijn aan het gehemelte geven. Rond, voluptueus en droog.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Pinot gris
Flessentype
Bourgogne
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
5
Suiker
6
Alcoholgehalte (% vol.)
12.5
Mening van de makers
Little Beauty Black Edition Pinot gris onthult warme aroma's van rijpe vijgen en geroosterde steenvruchten (kweepeer, perzik, abrikoos), gevolgd door tonen van gegrilde noten (hazelnoot) en hints van gekarameliseerde bruine suiker. In de mond is hij rijk en licht vettig. Opvallend zijn de sensaties van toffee-karamel, gebakken perzik, gekarameliseerde amandelen en aardse echo's. Serieuze smaak met een ronde en voluptueuze, maar droge afdronk.