Libalis Frizz is een halfzoete witte wijn met natuurlijke bubbels, gemaakt van Moscatel de grano menudo, Viura en Malvasía. Aromatisch, verfrissend en met een zoetige toets die het de ideale metgezel maakt voor aperitieven en informele vieringen.
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Druivensoort
Flessentype
Bourgogne
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
5.5
Algemene informatie
Libalis Frizz komt van wijngaarden met muskaatdruiven, Viura en Malvasía, geteeld in La Rioja, met duurzame wijnbouw en nachtelijke oogst om de aroma's te behouden.
Voor de productie wordt fermentatie bij lage temperatuur uitgevoerd om de primaire aroma's te behouden. De bubbels ontstaan op natuurlijke wijze tijdens de fermentatie, zonder toevoeging van gas.
Bodegas Maetierra, onderdeel van de Vintae-groep, is een pionier in aromatische witte wijnen in La Rioja. Hun innovatieve en ongedwongen aanpak komt tot uiting in Libalis Frizz, een verfrissende wijn met aroma's van tropisch fruit, citrus en witte bloemen, die in de mond zoet, fris en licht bruisend is. Perfect bij sushi, aperitieven, salades en desserts.
Mening van de makers
Uitzicht: Zeer schoon, zijdeachtig en helder lichtgeel, met een zeer fijne bel. Neus: Tropisch fruit en citrusnoten, zeer fris. Mond: Heerlijk sprankelend in de mond, een zeer opvallende entree. Een verfrissende explosie van fruit die een lichtzoete en tropisch intense smaak achterlaat.