Legaris Crianza 2022 is een referentie van Bodegas Legaris. Een rode wijn die het perfecte evenwicht belichaamt tussen de uniciteit en complexiteit van Ribera del Duero. Gemaakt van druiven uit 7 verschillende geografische zones en gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, is het een volle, warme, elegante rode wijn met een lange afdronk.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Flessentype
Fijnkorrelige Franse eikenhouten vaten en Amerikaanse (50%).
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Legaris Crianza 2022 is gemaakt van druiven van uitstekende kwaliteit van de variëteiten tinto fino (90%) en Cabernet Sauvignon (10%), afkomstig van wijngaarden gelegen in verschillende geografische gebieden van de Castiliaanse hoogvlakte, zoals Pesquera de Duero, in ValLadolid; Moradillo de Roa, in Burgos; en Alcubilla de Avellaneda, in Soria. Deze, samen met de eigen wijngaarden van Bodegas Legaris, hebben een intense, goed uitgebalanceerde rode wijn met aangename aroma's van rijp rood fruit gecreëerd.
Legaris Crianza 2022 heeft 12 maanden gerijpt in Bordeaux-vaten van Amerikaans en Frans eiken met fijne nerf. Dit sublieme vakmanschap heeft gezorgd voor uitstekende beoordelingen van kenners. Een rode wijn van de D.O. Ribera del Duero die opvalt door zijn goede balans tussen fruit en hout, ideaal om te combineren met Castiliaans lamsvlees, stoofschotels, vleesgerechten en halfgerijpte kazen.
Proef notities
Diep kersenrood van kleur met een zeer hoge intensiteit en paarse tinten.
In de neus biedt het aroma's van rijp zwart en rood fruit, goed geïntegreerd met geroosterde en balsamico nuances door de rijping in eikenhouten vaten.
In de mond is het een volle, evenwichtige en genereuze wijn met een lange afdronk.
Het wijnhuis
Bodegas Legaris, geïntegreerd in de groep Raventós Codorníu, bevindt zich in Curiel de Duero (Valladolid), een van de meest bevoorrechte gebieden voor de teelt van de tempranillo-variëteit in de D.O. Ribera del Duero. Ontworpen door Domingo Triay, ontwierp de prestigieuze architect een gebouw dat de verbinding tussen buiten en binnen behoudt: het lichte landschap van de wijngaarden stroomt moeiteloos naar het ingetogen interieur van een volledig functionele bodega voor het wijnbereidingsproces.