Lanson Le Black Réserve
Select assemblage van wijnen Grand en Premier Cru
Lanson Extra Age Brut is een voortreffelijke champagne die complexiteit, volheid en frisheid combineert, gemaakt van een selectie van de beste wijnen (70% Grand Cru en Premier Cru) van het huis Lanson, een van de historische maisons van Frankrijk.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Franse eikenhouten vaten (tussen 45 en 60% nieuw)
Flessentype
Bourgogne-fles
Capaciteit (cl)
75
Suiker
7
Alcoholgehalte (% vol.)
12.5
Algemene informatie
Gemaakt van de beste wijnen van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay uit grands en premiers crus zoals Verzenay, Bouzy of de Côte des Blancs, waarvan 40% reserve, Lanson Le Black Réserve zet de wereldwijd beroemde stijl van het huis voort, die complexiteit, frisheid en verfijning combineert.
Lanson Le Black Réserve maakt deel uit van de exclusieve collectie mousserende wijnen van Champagne Lanson, gemaakt van uitzonderlijk oude wijnen uit buitengewone jaargangen. De traditionele vinificatie uitgevoerd door Hervé Dantan, keldermeester, bewaarde de zuiverheid en frisheid van het fruit en, na de uiteindelijke assemblage, bracht de lange rijping van 5 jaar sur lattes, een kenmerk van de maison, een champagne voort met een grote rijkdom aan aroma's en een unieke persoonlijkheid. Echt uniek.
Proef notities
Visueel presenteert het een mooie strogele kleur met zeer fijne belletjes.
In de neus worden eerst aroma's van geel fruit en noten waargenomen, die vervolgens plaatsmaken voor tonen van honing, koekjes en zachte specerijen. Krachtig en complex.
In de mond verrast het met zijn vlezigheid en volle, rijke body met een sterke aanwezigheid van fruit. Een verfijnde en frisse afdronk, kenmerkend voor het huis.
In de neus worden eerst aroma's van geel fruit en noten waargenomen, die vervolgens plaatsmaken voor tonen van honing, koekjes en zachte specerijen. Krachtig en complex.
In de mond verrast het met zijn vlezigheid en volle, rijke body met een sterke aanwezigheid van fruit. Een verfijnde en frisse afdronk, kenmerkend voor het huis.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Lanson is tegenwoordig een internationaal merk aanwezig op vijf continenten, dat durf en traditie combineert. Het prestigieuze champagnemerk Lanson werd opgericht in 1760 en draagt op zijn etiketten het Maltezer kruis ter ere van zijn oprichter, ridder van deze orde. Vandaag, meer dan tweeënhalve eeuw later, is Lanson de tweede grootste champagneproducent in Frankrijk, met 19,8 miljoen flessen, en blijft het officieel leverancier van het Britse koningshuis. De stijl van Lanson, internationaal erkend, vindt zijn oorsprong in het uitsluiten van de malolactische gisting tijdens het productieproces. Deze eigenaardigheid stelt de reservewijnen in staat om hun volledige aromatische rijkdom te uiten.