U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
La Val Albariño 2025 is een ‘must’ voor liefhebbers van witte wijn. Een monocepagewijn, gemaakt met druiven van drie wijngaarden met zeer uiteenlopende bodems: het graniet van Taboexa gaf de wijn zijn frisse zuren, de alluviale bodem en rolkeien van Arantei en Porto versterkten zijn fruitigheid en de leisteen van Vilachán verleende hem zijn minerale karakter. Uitstekende typiciteit van het druivenras.
La Val 2025 is een heerlijke coupage van Albariño uit verschillende wijngaarden in de subzone Condado de Tea, op slechts enkele meters boven zeeniveau. Deze percelen, met sterk uiteenlopende bodems, geven de wijn een grote complexiteit. Het resultaat is een smaakvolle witte wijn met veel frisheid en levendigheid, citrusachtige tonen en een lange, zilte en minerale afdronk.
Toen José Limeres Guille in 1985 besloot Bodegas La Val op te richten, bestond de productie van Albariño in Galicia vrijwel uitsluitend uit huiselijke experimenten. Slechts een handvol visionairs zoals hij geloofde in het potentieel van deze druif, die tegenwoordig een van de belangrijkste druivenrassen van het land is. Bodegas La Val droeg bij aan de oprichting van de D.O. Rías Baixas en is uitgegroeid tot een referentie in deze regio. Geniet van zijn Albariño La Val 2025, een witte wijn die zich onderscheidt door zijn typiciteit en frisheid.
Combinatie
Combineer hem met allerlei soorten vis en zeevruchten, foie of verse kazen. Uitstekend bij rijstgerechten met zeevruchten of Galicische gerechten zoals octopus of mosselen.
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Albariño
Vatsoort
Crianza op de eigen droesem
Flessentype
Bourgondisch
Verblijftijd in het vat
6 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
12.5
La Val 2024 is een heerlijke coupage gemaakt van Albariño-druiven afkomstig van verschillende percelen in de subregio Condado de Tea, gelegen op slechts enkele meters boven zeeniveau. Deze percelen, met zeer uiteenlopende bodems, hebben bijgedragen aan een grote complexiteit in de wijn, waardoor het een smaakvolle witte wijn is die hoge doses frisheid en levendigheid biedt. De wijn vult het gehemelte met citrusnoten en eindigt met een lange, zoute en minerale afdronk.
Toen José Limeres Guille in 1985 besloot om Bodegas La Val op te richten, werd de productie van Albariño in Galicië bijna volledig gedomineerd door huiselijke experimenten. Slechts een handvol visionairs zoals hij geloofden in het potentieel van deze druif, die tegenwoordig een van de belangrijkste variëteiten van het land is. Bodegas La Val speelde een belangrijke rol bij de oprichting van de D.O. Rías Baixas en heeft zich gevestigd als een referentiepunt in deze regio. Geniet van hun Albariño La Val 2024, een witte wijn die wordt gekenmerkt door zijn typische variëteit en frisheid.
Weergave
Intense strogele kleur met schitterende groene reflecties, zeer helder en opvallend.
Neus
Intense Atlantische aroma’s van verse kruiden en laurier. Subtiele bloemige en citrusachtige tonen en aangename indrukken van wit fruit en compote.
Mond
In de mond is hij heerlijk fris en smaakvol, met citrusachtige tonen en een lange, zilte en minerale afdronk.
Intense strogele kleur met heldere groene schitteringen, zeer schoon en opvallend. Intense Atlantische aroma's van verse kruiden en laurier. Subtiele bloemige en citrusachtige tonen en aangename herinneringen aan witte en gestoofde vruchten. In de mond fris en smakelijk, vult het gehemelte met citrusnoten en eindigt met een lange zoute en minerale afdronk.
"Que venga el Albariño. Sabroso, sedoso y amplio, es casi como un lienzo preparado sobre el que se puede colocar cualquier ingrediente. Y aunque su textura satinada le otorga una sensación de generosidad, nunca resulta dominante; al contrario, muestra una expresión cítrica y salina muy limpia que lo convierte en un vino extraordinariamente versátil en la mesa.
La clave está en encontrar uno realmente bueno, por eso me entusiasmó tanto probar La Val 2025, de Rías Baixas. (...)
La vendimia no fue sencilla; el verano resultó seco y cálido, seguido de lluvias en septiembre. Sin embargo, gracias a la vendimia manual, la vinificación por parcelas, el prensado parcial de racimos enteros para preservar la frescura de la fruta, las fermentaciones con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y hormigón, y una crianza de seis meses sobre lías, consiguió elaborar un vino de textura puramente satinada y enorme capacidad de seducción. En él aparecen matices de almendra fresca, delicados toques cítricos y una marcada mineralidad salina, todo ello con apenas 12,5% de alcohol.
(...) conviene saber que la añada 2024 recibió una valoración igualmente entusiasta cuando fue probada en agosto."
Tara Q. Thomas. 25/09/2026
jancisrobinson.com
Opgericht in 1985, La Val was een van de eerste merken van de D.O. Rías Baixas en een van de pioniersbodegas die inzette op het potentieel van de albariño-druif. Hun eerste stap was de aankoop van het landgoed La Val (O Rosal), aan de oevers van de Miño. Vanaf dat moment breidden ze hun wijngaard uit door op zoek te gaan naar kwaliteitsgrond voor nieuwe aanplantingen.
In 2003 verplaatsten ze hun productie naar het landgoed Finca Arantei, gelegen in het hart van de Condado de Tea, waar ze een nieuwe en moderne faciliteit bouwden, omringd door 35 hectare wijngaard met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar. In een regio die wordt gedomineerd door kleine percelen, is La Val een van de bodegas met het meeste eigen wijngaardareaal binnen de D.O. Rías Baixas, met 53 hectare verdeeld over verschillende landgoederen.
