Izadi Selección 2020 komt van de beste en oudste wijngaarden die de bodega bezit in de zogenaamde gouden driehoek van Rioja Alavesa. Een van de grootste reservas van de D.O.Ca.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Druivensoort
Graciano, Garnacha tinta, Maturana Tinta, Tempranillo, Mazuelo
Vatsoort
Eikenhouten vaten van Franse (75%) en Amerikaanse (25%) fijne korrel
Flessentype
Afgekapte conische fles
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Negen hectare gelegen tussen Villabuena, Samaniego en Ábalos vormen de selecte oorsprong van Izadi Selección 2019. Hier groeien de beste wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 60 jaar en een lage opbrengst, die eigendom zijn van Bodegas Izadi en de essentie en basis vormen van deze buitengewone coupage die de Club je aanbiedt.
Het uitstekende werk uitgevoerd door Bodegas Izadi in de wijngaard, gebaseerd op traditionele wijnbouw, waaronder gecontroleerde waterstress om de kwaliteit van de druiven te verbeteren, wordt gecombineerd met een zorgvuldige vinificatie. In het gEval van Izadi Selección 2020, na de handmatige oogst van de druiven Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo en Maturana Tinta in kleine kistjes, werden deze ontsteeld en licht gekneusd om vervolgens te fermenteren bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Daarna onderging de resulterende wijn een rijping van 16 maanden in zorgvuldig geselecteerde vaten van fijnkorrelig Frans en Amerikaans eikenhout.
Bodegas Izadi is een van de wijnhuizen die samen met Orben, eveneens in de D.O.Ca. Rioja, Finca Villacreces (Ribera del Duero) en Vetus (Toro), deel uitmaakt van de Artevino Family Wineries-groep. Het Rioja-conglomeraat, eigendom van de familie Antón, ondersteunt deze vier interessante projecten met een gemeenschappelijke filosofie: respect voor de wijngaard en de druif (voornamelijk Tempranillo) als basis en hoofdrolspeler van moderne, zorgvuldig gemaakte wijnen met een sterk karakter, zoals Izadi Selección 2020.
Mening van de makers
Intense en aantrekkelijke robijnrode kleur. In de neus complex en elegant, met tonen van rijpe rode vruchten in balans met geroosterde aroma's en tonen van bosgrond, specerijen... In de mond smaakvol en intens, met zijdezachte tannines die het gehemelte vullen en smaken van rijp fruit en elegante geroosterde tonen achterlaten.
Het wijnhuis
Opgericht in 1987 door Gonzalo Antón, behoort Izadi tot de tweede generatie wijnhuizen die in de jaren negentig Rioja naar de voorgrond van de moderniteit brachten, met een recept dat prioriteit geeft aan viticultuur, het terroir en de zorg voor de wijngaard: de druif als basis en hoofdrolspeler.
Gelegen in het hart van Rioja Alavesa, in de driehoek gevormd door Villabuena, Lapuebla en Samaniego, produceert Izadi wijnen die door de internationale kritiek worden geprezen. Het beschikt over 187 hectare wijngaarden (waarvan 70 in eigen bezit), verdeeld over kleine percelen, elk met hun eigen kenmerken en onderworpen aan nauwgezette monitoring. Het gaat om oude wijngaarden met een hoogwaardige productie en lage opbrengsten. En daarna, een wijnbereiding die gebaseerd is op de selectie van druiven en zorgvuldige, gecontroleerde rijpingen in vaten van de meest gerenommeerde eikenbossen en kuiperijen.
Izadi was de oorspronkelijke wijnmakerij van de Grupo Artevino, tegenwoordig geleid door Lalo Antón, de zoon van Gonzalo.