U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Hacienda López de Haro Blanco 2025 encarna la reinterpretación de los clásicos blancos riojanos en clave moderna. Elaborado principalmente con viura de las viñas viejas de Hacienda López de Haro en San Vicente de La Sonsierra, epicentro del viñedo riojano de calidad.
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Vatsoort
Barricas de roble francés y de Europa del Este (la quinta parte del vino)
Flessentype
Bourgondische fles
Verblijftijd in het vat
3 meses
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Hacienda López de Haro Blanco 2025 es un vino blanco que aúna la histórica elegancia riojana con la personalidad que adquieren las uvas cultivadas en los viñedos viejos de Hacienda López de Haro, ubicados en flanqueados al norte por la Sierra Cantabria y al sur por el río Ebro. Un blanco distinguido por su aromaticidad, su complejidad y su fresca acidez bien equilibrada.
La vendimia manual se realiza a mediados de septiembre, seleccionando uvas procedentes de viñedos de baja producción, que garantizan una mayor concentración y expresión varietal. Tras una maceración de 24 horas, el mosto se prensa suavemente y fermenta en pequeños depósitos a temperatura controlada. Una quinta parte del vino realiza una crianza de 3 meses en barricas de roble francés y del Este de Europa, mientras que el resto permanece en acero inoxidable. El coupage final equilibra perfectamente frescura y complejidad.
Hacienda López de Haro Blanco 2025 es un blanco vegano muy versátil, perfecto para acompañar mariscos, pescados blancos, arroces suaves, ensaladas templadas o quesos cremosos. También es ideal como aperitivo.
Mening van de makers
Hacienda López de Haro Blanco luce un color amarillo pajizo, de gran limpidez y vivacidad. En nariz ofrece un armonioso ensamblaje de aromas florales y frutas. Destacan las notas de pera con matices más frescos de membrillo. En el fondo se perciben aromas de crema y miel, que le confieren un carácter muy agradable. El matiz de mineralidad final le aporta complejidad e intensidad. Boca armoniosa y persistente. Su carácter untuoso inicial evoluciona hacia una brillante acidez. Es un vino intenso, con tensión, muy equilibrado y con final elegante. Deja recuerdos de carácter cítrico que generan sensaciones frescas y amables.
Het wijnhuis
Gelegen op een heuvel in San Vicente de la Sonsierra, in het hart van Rioja Alta, verheft Bodega Hacienda López de Haro (voorheen bekend als Bodega Classica) zich boven een ware zee van wijngaarden die worden gevoed door de rivier de Ebro. La Sonsierra riojana is een gebied aan de zuidkant van de Sierra de Cantabria en de Toloño, die het beschermen tegen de koude en vochtige winden van de Cantabrische Zee. Het klimaat, met meer regen in de winter dan in de rest van het jaar en de wind die door de vallei van de Ebro wordt gekanaliseerd, maakt het tot een ideale plek voor de wijnbouw. Het heuvelachtige terrein, met goed gedraineerde klei-kalkbodems, is perfect voor de tempranillo-druivensoort.
Bij Bodega Hacienda López de Haro (D.O.Ca. Rioja) is het doel om de traditionele productiemethoden te respecteren. Daarom hebben de fermentatietanks (met een capaciteit tussen de 15.000 en 35.000 liter) zeer brede openingen om de traditionele vinificatie in open kuipen na te bootsen. Dit maakt het gemakkelijker om de 'bazuqueo' uit te voeren, waardoor het druivenkap beter kan worden bewerkt. De bodega beschikt over een park van ongeveer 5.000 vaten, waarvan driekwart van Frans eiken is en een kwart van Amerikaans eiken. Frans eiken past bij de stijl van de wijnen die bij Bodega Hacienda López de Haro worden gemaakt, omdat het de fruitigheid en het karakter van de meest gebruikte druivensoorten in de López de Haro-collectie beter behoudt: tempranillo, garnacha en graciano. De bodega beheert 95 hectare eigen wijngaarden en controleert nog eens 450 hectare.
De laatste erkenning voor de wijnen van deze bodega kwam van Master of Wine Elizabeth Gabay, de grootste Britse expert in roséwijnen ter wereld, die Classica Gran Reserva 2012 heeft uitgeroepen tot Beste Rosé ter Wereld in haar rapport The Rosé Report 2023.