Finca La Montesa 2021
Fabuloso Garnacha riojano de Álvaro Palacios
Álvaro Palacios heeft geen introductie meer nodig: hij is een gevestigde naam in de wijnwereld, met een indrukwekkende lijst van onderscheidingen en een internationale reputatie opgebouwd in regio's zoals Priorat en Bierzo. Sinds 2000 leidt hij ook het familieproject Palacios Remondo, waar hij zijn persoonlijke stempel en passie voor het ‘terroir’ achterlaat. Een van zijn meest emblematische wijnen is Finca La Montesa, een rioja met een grote commerciële potentie en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. We presenteren de nieuwe jaargang: Finca La Montesa 2021, gemaakt van Garnacha afkomstig van oude en biologische wijngaarden, geteeld op het gelijknamige landgoed aan de voet van de Monte Yerga (Alfaro), waar deze druivensoort diep geworteld is.
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
92% Garnacha tinta, 8% Otras
Vatsoort
Barricas de roble
Verblijftijd in het vat
12 maanden
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
5.3
Vluchtige zuurgraad (g/l)
4
pH-waarde
3.5
Alcoholgehalte (% vol.)
14%
Algemene informatie
De druiven die Finca La Montesa 2021 voeden, komen uit de wijngaard van La Montesa, specifiek uit de gebieden Valtomelloso, Valfrio en Valviejo, gelegen op de hellingen van de berg Yerga, op een hoogte van 550 m, in Alfaro. Het gaat om oude Garnacha-wijnstokken (36 jaar), geregistreerd als biologische landbouw, traditioneel bewerkt en met lage opbrengsten, met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd.
De fermentatie vond plaats in roestvrijstalen vaten, met inheemse gisten. En de daaropvolgende rijping vond plaats gedurende 12 maanden in vaten.
Bodegas Palacios Remondo is het ouderlijk huis van Álvaro Palacios, de maker van de legendarische L'Ermita. Opgericht in 1945 door zijn vader, José Palacios Remondo (vijfde generatie van de familie), bevindt de bodega zich in het centrum van Alfaro (D.O.Ca. Rioja), en de wijngaarden strekken zich uit aan de voet van de Sierra de Yerga, op een maximale hoogte van 550 meter.
In het jaar 2000, na het overlijden van José Palacios Remondo, keerde Álvaro Palacios terug naar de technische leiding van de bodega. Sindsdien heeft de stijl van de wijnen een evolutie doorgemaakt naar het concept van perceelwijnen. De focus ligt op respect voor het terroir en de wijngaard, met een voorkeur voor natuurlijke wijnbouw en ambachtelijk werk in de bodega.
Finca La Montesa 2021 (D.O.Ca. Rioja) past perfect bij gegrilde Iberische procureur of verdinas met ossenstaart.
Het wijnhuis
Bodegas Palacios Remondo is het moederhuis van Álvaro Palacios. Opgericht in 1945 door José Palacios Remondo, de vader van de maker van de mythische L'Ermita, bezit het huis een familietraditie van 150 jaar verbonden aan de wijnbouw in Rioja Baja.
De bodega bevindt zich in het centrum van Alfaro (D.O.Ca. Rioja) en de 110 hectare wijngaarden liggen aan de voet van de Sierra de Yerga. De stokken van garnacha tinta, tempranillo, mazuelo, graciano en viura worden verbouwd in de unieke percelen Valfrío, Valviejo en Valtomelloso, van de finca La Montesa, en van Las Mulgas en Quiñón Valmira. Al deze percelen liggen op een maximale hoogte van 550 meter boven zeeniveau en worden gekenmerkt door ruige, kalkhoudende kleigronden, die de wijnen een bijzonder mineraal karakter geven.
In het jaar 2000, na het overlijden van José Palacios Remondo, begon Bodegas Palacios Remondo aan een nieuw hoofdstuk, waarbij zoon Álvaro terugkeerde om de technische leiding van het familiebedrijf op zich te nemen. Sindsdien heeft de stijl van de wijnen een evolutie doorgemaakt richting het concept van vinos de parcela. De focus ligt op respect voor het terroir en de wijngaard, met een natuurlijke wijnbouw en ambachtelijk werk in de bodega, zonder chemicaliën of vreemde gisten, en met garnacha tinta als stervariëteit.
De bodega bevindt zich in het centrum van Alfaro (D.O.Ca. Rioja) en de 110 hectare wijngaarden liggen aan de voet van de Sierra de Yerga. De stokken van garnacha tinta, tempranillo, mazuelo, graciano en viura worden verbouwd in de unieke percelen Valfrío, Valviejo en Valtomelloso, van de finca La Montesa, en van Las Mulgas en Quiñón Valmira. Al deze percelen liggen op een maximale hoogte van 550 meter boven zeeniveau en worden gekenmerkt door ruige, kalkhoudende kleigronden, die de wijnen een bijzonder mineraal karakter geven.
In het jaar 2000, na het overlijden van José Palacios Remondo, begon Bodegas Palacios Remondo aan een nieuw hoofdstuk, waarbij zoon Álvaro terugkeerde om de technische leiding van het familiebedrijf op zich te nemen. Sindsdien heeft de stijl van de wijnen een evolutie doorgemaakt richting het concept van vinos de parcela. De focus ligt op respect voor het terroir en de wijngaard, met een natuurlijke wijnbouw en ambachtelijk werk in de bodega, zonder chemicaliën of vreemde gisten, en met garnacha tinta als stervariëteit.