Finca La Emperatriz Cuvée Especial Gran Reserva 2016
Een Gran Reserva voor alle budgetten
Vanaf Viñedos Hermanos Hernáiz presenteren wij u een exclusieve rode wijn, gemaakt van de Tempranillo-druif en ontworpen, zij aan zij, door het oenologische team van de Rioja-wijnmakerij samen met de technici van Vinoselección: Finca La Emperatriz Cuvée Especial Gran Reserva 2016.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Tempranillo
Vatsoort
Amerikaanse eikenhouten vaten
Flessentype
Bordeaux fles
Verblijftijd in het vat
24 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
03/2021
Totale zuurgraad (g/l)
5.5
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.59
Suiker
1.8
pH-waarde
3.68
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Algemene informatie
Viñedos Hermanos Hernáiz is een van de meest innovatieve en trendy projecten binnen onze meest internationale denominación de origen, een wijnhuis waarvan de wijnen een goede reputatie op de wereldmarkt hebben verworven. In een mum van tijd heeft het zich gevestigd als een onmisbare bodega riojana, dankzij het werk van de gebroeders Hernáiz op een landgoed dat zij bezitten in Baños de Rioja. Het is op dit unieke perceel, Finca La Emperatriz, van iets meer dan honderd hectare, dat het project is gebaseerd dat wij je nu voorstellen.
Een wijngaard gelegen tussen de sierras van La Demanda en Cantabria, geplant op 570 m hoogte boven zeeniveau, die met precisie is opgedeeld om meer karakter te geven aan elke druivensoort die de gebroeders Hernáiz cultiveren. En hier, met hun prachtige en perfect gedefinieerde wijngaardbezit, wordt de Gran Reserva geboren die wij je nu voorstellen.
Finca La Emperatriz Cuvée Especial Gran Reserva 2016 is gemaakt van een selectie van Tempranillos met verschillende, maar complementaire stijlen, die ten dienste staan van de beste Amerikaanse eikenhouten vaten van de bodega, waar de wijn twee jaar heeft gerijpt voordat hij lang op fles is verfijnd. Een wijn om nog vele jaren van te genieten.
Proef notities
Het heeft een kersenrode kleur met granaattinten, glanzend en aantrekkelijk om te zien.
In de neus toont het complexiteit en verfijning, met nadruk op aroma's van rijp rood fruit, samen met kruidige en bloemige tonen, herinneringen aan fijne houtsoorten en rode drop.
In de mond biedt het een uitstekende balans, breed en smakelijk. Het geniet van een zoete, omhullende, frisse en zijdezachte passage, evenals een lange en aanhoudende afdronk.
Mening van de makers
Finca La Emperatriz Cuvée Especial Gran Reserva 2016 is een wijn die het resultaat is van het werk van het team van Finca La Emperatriz en de proevers van Vinoselección, José Luis Casado en Jaime Bermúdez. Het project begon met een Reserva 2013, die jaar na jaar werd herhaald; en na het succes ervan werd besloten om een wijn met meer complexiteit aan te bieden, zoals de Grandes Reservas. Het oorspronkelijke idee was om het karakter van de regio waar we ons bevinden te behouden, maar om binnen alle percelen van het landgoed die te zoeken die vanaf het moment van commercialisatie van de wijn gemakkelijker te genieten zouden zijn. De wijnen van Finca La Emperatriz zijn wijnen met een belangrijke zuurgraad en een rustiek tanninegehalte in de eerste jaren, die enkele jaren rijping in de kelder nodig hebben om perfect afgerond te zijn. Deze Cuvée Especial valt vooral op door zijn zachtheid in de mond zonder het karakter van onze regio te verliezen. Deze wijn heeft me persoonlijk geholpen om meer waardering te krijgen voor de smaak van de consument, omdat dit iets is wat Vinoselección en zijn team altijd in gedachten houden, waardoor we wijnen kunnen maken die gemakkelijker te drinken zijn en waarvan men kan genieten zonder een expert te zijn.
Het wijnhuis
Wijnkelder
De familie Hernáiz bezat al wijngaarden in Cenicero, maar hun naam begon pas in 1996 op te vallen in de Spaanse wijnwereld toen zij Finca La Emperatriz overnamen, een historische eigendom gelegen in Baños de Rioja (Rioja Alta). De naam van het landgoed verwijst naar de voormalige eigenares: Eugenia de Montijo, de echtgenote van Napoleon III en keizerin van Frankrijk. Destijds werden er met deze wijngaarden al wijnen geproduceerd die bekendheid genoten, zoals blijkt uit de prijs die in 1878 werd gewonnen op de Wereldtentoonstelling in Parijs.
Opmerkelijk en gelukkig is dat Finca La Emperatriz door de jaren heen onveranderd is gebleven als één enkel stuk grond van 101 hectare, een zeldzaamheid in Rioja. 82 hectare is beplant met wijngaarden, perfect opgedeeld in percelen, met een groot percentage oude wijnstokken in gobelet-vorm die tot 70 jaar oud zijn.
Bovendien valt het landgoed op doordat het 32 hectare wijngaarden herbergt die zijn geclassificeerd als Viñedo Singular, de grootste oppervlakte met deze categorie in handen van een wijnhuis (in de hele denominatie zijn er slechts 265 hectare met de aanduiding Viñedo Singular). Het was ook een pionier in het produceren van een wijn met deze categorie. Laten we niet vergeten dat de aanduiding Viñedo Singular wordt toegekend aan percelen van de hoogste kwaliteit met oude wijnstokken.
Finca La Emperatriz bevindt zich in de Vallei van de Oja, in het noordwestelijke uiteinde van Rioja, het koudste deel van de regio, op een hoogte van bijna 600 meter tussen de beroemde bergketens La Demanda en Cantabrië. De rivier de Ebro ligt op ongeveer 100 km afstand en de regio ontvangt minder mediterrane invloed en meer Atlantische en continentale invloed, waardoor de tempranillo hier een eleganter en frisser profiel krijgt. Daarnaast biedt de beschermende barrière van de Sierra de Cantabria zeer gunstige klimatologische omstandigheden.