Félix Azpilicueta Gran Reserva 2017 onthult fijne hout en rijpe fruit in een harmonie die vanaf de eerste slok verleidt. Deze Gran Reserva uit Rioja, geboren in de historische Bodegas Azpilicueta, ademt een intense elegantie en een karakter dat alleen de tijd kan vormen.
Laat je verleiden door zijn persoonlijkheid en ontdek een wijn die elk glas omzet in een gedenkwaardig moment.
Oud hout, tijd en een geduldige rijping zijn vanaf het eerste moment merkbaar in Félix Azpilicueta Gran Reserva 2017. Het is een Gran Reserva-wijn in de D.O.Ca. Rioja, een in de regio zeer gewilde categorie, en straalt die indruk van rustige elegantie uit die alleen wijnen kunnen geven die bedoeld zijn om te rijpen en een blijvende indruk achter te laten.
Achter staat Bodegas Azpilicueta, opgericht in 1881 door Félix Azpilicueta onder de naam Romeral. Vandaag maakt het deel uit van de Pernod Ricard-groep en beschikt het over 800 hectare wijngaarden in Rioja, waarvan het grootste deel in de omgeving van Fuenmayor. Dat landschap, met zijn verschillende hoogtes, oriëntaties en hellingen, geeft nuance en karakter aan elke oogst.
De wijnmakerij opende in 2001 moderne en duurzame faciliteiten, ontworpen door Ignacio Quemada, waar traditie en moderniteit op natuurlijke wijze samenkomen. Aan het hoofd van de gama staat Elena Adell, een zeer erkende oenoloog, die blijft werken aan de stijl van het huis met die typisch riojaanse mix van precisie, kalmte en persoonlijkheid.
Combinatie
Ideaal bij gerechten zoals bacalao al pil pil of gestoofde varkenspootjes.
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van eikenhout
Verblijftijd in het vat
21 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Beschrijving
Félix Azpilicueta Gran Reserva 2017 ontstaat uit het werk met 800 hectare wijngaarden in de D.O.Ca. Rioja, met een groot deel van de wijngaard in de omgeving van Fuenmayor. Daar zorgt de onregelmatige topografie ervoor dat percelen op verschillende hoogtes, oriënaties en hellingen bewerkt kunnen worden, een mozaïek aan omstandigheden die rijkdom toevoegt aan het geheel en een wijnbouw die nauwkeuriger is bevordert.
Wijnbouw
Ben je op zoek naar een wijn die evenwicht uitdrukt en bewaarkwaliteit heeft vanaf de eigen wijngaard? Félix Azpilicueta Gran Reserva 2017 komt van een wijnhuis met 800 hectare wijngaard in de D.O.Ca. Rioja, voornamelijk gewerkt in de omgeving van Fuenmayor, waar het onregelmatige reliëf het mogelijk maakt percelen op verschillende hoogtes, oriëntaties en hellingen te selecteren. Deze wijnbouwbasis bevordert een wijnbouw die is afgestemd op het gebied en gericht is op het verkrijgen van trossen met karakter, bedoeld voor wijnen van lange rijping. Bovendien voert het wijnhuis zijn activiteiten uit in moderne en duurzame faciliteiten, een weerspiegeling van een werkfilosofie die respectvol is ten opzichte van de omgeving.
Weergave
Prachtige kersenkleur.
Neus
In de neus komen rijpe fruitaroma's naar voren.
Mond
In de mond verschijnen herinneringen aan kers, pruim en braam, omgeven door tonen van vanille en andere specerijen. Verfrissend en lang.
Geïntegreerd in de groep van wijnhuizen van de gigant Pernord Ricard, leider in de productie, commercialisatie en export van kwaliteitswijnen uit Spanje naar meer dan 70 landen, werd Bodegas Azpilicueta in 1881 opgericht door Félix Azpilicueta onder de oorspronkelijke naam Romeral. Sinds de jaren negentig heeft de nieuwe technische afdeling van de groep zich sterk ingezet om de essentie van de Rioja-wijnen van langdurige rijping te herstellen en koos Azpilicueta om deze wijnbouwmissie uit te voeren.
In 2001 opende Azpilicueta nieuwe faciliteiten: een modern en duurzaam gebouw, waar architectuur en vooruitstrevende wijnbouw perfect samengaan. Deze faciliteiten (waar ook de wijnen van de bodega Campo Viejo, eigendom van dezelfde groep, worden geproduceerd) werden ontworpen door de gerenommeerde architect uit Rioja, Ignacio Quemada.
Bodegas Azpilicueta beschikt over 800 hectare wijngaarden om te werken binnen de D.O.Ca. Rioja. Het grootste deel van de wijngaard waar het bedrijf van profiteert, bevindt zich in de omgeving van Fuenmayor, een gemeente met een onregelmatige topografie die het mogelijk maakt om te werken met percelen op verschillende hoogten, oriëntaties en hellingen. De gerenommeerde oenologe Elena Adell staat aan het hoofd van de wijnen van het Azpilicueta-assortiment.
