La Felisa | 1 botella + 2 copas + sacacorchos
De 'eco' wijn van Emilio Moro in een fantastische geschenkdoos
La Felisa is een innovatieve rode wijn die is bedacht als eerbetoon aan doña Felisa, de moeder van José en Javier Moro. De eerste biologische rode wijn zonder toegevoegde sulfieten van de bodega ribereña combineert de familietraditie met een sterke inzet voor milieuvriendelijke wijnbouw. Probeer het nu in deze exclusieve geschenkdoos met 1 fles La Felisa, twee gegraveerde glazen en een praktische kurkentrekker. Ideaal om cadeau te geven.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Tempranillo
Vatsoort
Barricas de roble francés
Flessentype
Bordeaux Fles
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Bodegas Emilio Moro is een van de toonaangevende namen in de D.O. Ribera del Duero. Het succes ligt in de combinatie van traditionele methoden, respect voor de wijngaard en het terroir en de meest innovatieve technologie in dienst van het maken van grote wijnen. Deze filosofie komt tot uiting in creaties zoals La Felisa, de eerste van hun rode wijnen afkomstig van wijngaarden met ecologische certificering.
De broers Moro wilden hun moeder eren met een pionierswijn. Drie jaar werk resulteerde in de creatie van La Felisa. Gemaakt van tinto fino (Tempranillo) van ecologische wijngaarden van 15 tot 25 jaar oud, geplant op 900 meter hoogte, op leem-kleigronden. De 15 dagen dat de druiven in de wijnmakerij macereerden met hun schillen en de daaropvolgende rijping in Frans eikenhout maakten het een intense en geconcentreerde rode wijn in kleur, aroma's en smaak.
Proef notities
Van een diepe en levendige rijpe kersenrode kleur.
In de neus domineren aroma's van zwarte vruchten, viooltjes en regaliz tegen een achtergrond van gebaktonen (toffee, vanille).
Smaakvol toont het zich levendig, met een uitgesproken maar rijpe tannine en een lange afdronk.
In de neus domineren aroma's van zwarte vruchten, viooltjes en regaliz tegen een achtergrond van gebaktonen (toffee, vanille).
Smaakvol toont het zich levendig, met een uitgesproken maar rijpe tannine en een lange afdronk.
Het wijnhuis
Bodegas Emilio Moro behoort tot de wijnhuizen die het meest hebben bijgedragen aan het bekendmaken van de excellentie van de wijnen uit Ribera del Duero buiten onze landsgrenzen. Het is het verhaal van een familie van wijnbouwers met een traditie van meerdere generaties, die erin is geslaagd hun wijnen tot de best gewaardeerde ter wereld te maken; zo werd het onlangs genomineerd voor de prijs Beste Europese Wijnhuis door het invloedrijke Amerikaanse tijdschrift Wine Enthusiast, dat het als het beste van Spanje aanduidde. Gelegen in Pesquera de Duero, op een bevoorrechte locatie in de Ribera del Duero, wordt het momenteel geleid door Javier Moro (voorzitter), erfgenaam van de liefde voor wijn van zijn grootvader en vader, beiden met de naam Emilio.
Dit wijnhuis uit Valladolid heeft altijd ingezet op het maken van wijnen die sterk verbonden zijn met hun terroir, overtuigd dat het de bodem is die persoonlijkheid geeft. Het bezit bijna 400 hectare eigen wijngaarden, aangeplant en geënt met een kloon van tempranillo, hersteld van hun oudste wijnstokken, en die zonder twijfel vruchten van uitzonderlijke kwaliteit voortbrengt, met veel kleur, karakter en nuances. Tot de meest emblematische wijngaarden van het wijnhuis behoren de Resalso (aangeplant in 1933, het jaar waarin Emilio Moro, de vader van de huidige eigenaren, werd geboren); Valderramiro, met de oudste wijnstokken van het wijnhuis en de geboorteplaats van de grote wijn Malleolus de Valderramiro; Sanchomartín en Camino Viejo, waaruit de rode wijn Malleolus voortkomt.
In 2016 begon Bodegas Emilio Moro een nieuw project, voor het eerst buiten de Ribera del Duero, onder de oorsprongsbenaming Bierzo, waarvan ze drie referenties bezitten. Sinds 2023 hebben ze een eigen wijnhuis in de regio. Momenteel beschikken ze over meer dan 60 hectare gewijd aan de druif godello