Famille Perrin Nature Côtes du Rhône Rouge 2021
Spectaculaire Côtes-du-Rhône biologisch
Famille Perrin Nature Côtes du Rhône Rouge 2021 is een indrukwekkende rode wijn gemaakt van de beste selectie Garnacha en Syrah afkomstig van een wijngaard gelegen tussen Valréas en Vaison-la-Romaine, ten noorden van Orange, in Frankrijk. Gecertificeerd als biologisch door Ecocert, is Perrin Nature een uitzonderlijke biologische Côtes du Rhône bereikt dankzij meer dan 40 jaar ervaring in biologische landbouw van het Franse bedrijf. Met een mooie fruitige expressie, delicate en zeer zachte tannines, is het een ideale rode wijn om te combineren met vlees, peulvruchten en vleeswaren.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Vatsoort
Franse eikenhouten vaten
Flessentype
Bourgogne
Verblijftijd in het vat
12 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
13
Algemene informatie
Een geweldige Garnacha en een uitstekende Syrah, op hun optimale rijpingsperiode, afkomstig van wijngaarden van Côtes du Rhône zijn de basis van Famille Perrin Nature Côtes du Rhône Rouge 2021.
De zorgvuldige bereiding van deze Franse rode wijn begint met een nauwkeurig geselecteerde en ontsteelde druif. Na de fermentatie van de vruchten in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, wordt de extractie uitgevoerd met overpompen, met een frequentie bepaald door proeven. Na de oversteek en de malolactische fermentatie, ondergaat deze rode wijn een gemengde rijping in eikenhouten vaten en roestvrijstalen tanks, waar hij een jaar rijpt tot hij op de markt wordt gebracht.
De familie Perrin omvat een groot aantal herkomstbenamingen in het zuiden van de Rhône. Sinds het begin, in het jaar 1909, in het legendarische Château de Beaucastel, begint de familie een wijnbouwgeschiedenis die haar, jaren later, tot een van de belangrijkste wijnhuizen van het land maakt. Tegenwoordig zijn het de leden van de vijfde generatie die de leiding hebben over dit wijnhuis. Probeer hun rode wijn Famille Perrin Nature Côtes du Rhône Rouge 2021.
Proef notities
Famille Perrin Nature Côtes du Rhône Rouge heeft een mooie granaatrode kleur met heldere reflecties.
Het presenteert een zeer verleidelijke gekruide neus met tonen van zeer rijp rood fruit, kers en garriga.
In de mond is het elegant en goed uitgebalanceerd, breed en verleidelijk, met aroma's van rood fruit en specerijen en een prachtige smeuïgheid.
Het wijnhuis
Famille Perrin-Les Crus is een van de wijnhuizen die eigendom zijn van de familie Perrin, een van de meest gerenommeerde wijnfamilies van Frankrijk en eigenaar van het legendarische Château de Beaucastel.
Het huis streeft naar een organische en biodynamische benadering bij het bewerken van hun wijngaarden in het zuiden van de valle del Ródano, voornamelijk beplant met rode en witte garnacha. Deze filosofie, hun beheersing van de kunst van assemblage en het unieke terroir van oorsprong, maken hun wijnen tot toonaangevende creaties uit dit Franse productiegebied.
Het huis streeft naar een organische en biodynamische benadering bij het bewerken van hun wijngaarden in het zuiden van de valle del Ródano, voornamelijk beplant met rode en witte garnacha. Deze filosofie, hun beheersing van de kunst van assemblage en het unieke terroir van oorsprong, maken hun wijnen tot toonaangevende creaties uit dit Franse productiegebied.