U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Familia Valdelana Reserva 2021 ontstaat in Rioja Alavesa uit oude wijnstokken van Tempranillo en Graciano die met de hand zijn geoogst en heeft een rijping van 24 maanden in vaten van Frans en Amerikaans eikenhout. Het is een tinto elegant, complex en met veel persoonlijkheid die je niet mag missen.
Familia Valdelana Reserva 2021 is een Rioja-wijn die voortkomt uit Tempranillo en Graciano-druiven om een klassiek, serieus en zeer goed afgewerkt profiel te schilderen. De handmatige oogst en de 24 maanden rijping op vat, gelijk verdeeld tussen Frans eikenhout en Amerikaans eikenhout, geven het dat vakmanschap waarvan je ziet bij wijnen die met rust gemaakt zijn.
Het komt van 60 jaar oude wijngaarden gelegen in Elciego, Rioja Alavesa, op klei-kalkhoudende bodems en onder een mediterraan klimaat met Atlantische invloeden. Het zijn wijnstokken met veel geschiedenis, die met zorg worden behandeld om het beste uit elke tros te halen en de persoonlijkheid van een gebied te behouden dat bij elke oogst duidelijk spreekt.
Bodegas Valdelana draagt een familie-erfenis uit die teruggaat tot de 16e eeuw en vertaalt die naar een reeks die bedoeld is om traditie te uiten zonder frisheid te verliezen. Vanuit haar paleiserijke faciliteiten combineert de wijnmakerij erfgoed, eigen wijngaard en een manier van wijnmaken die sterk verbonden is met het land. Familia Valdelana Reserva 2021 vat al die dingen op een natuurlijke manier samen.
Combinatie
Familia Valdelana Reserva 2021 past heel goed bij een oude runderkotelet of een kaasplank met Manchego-kaas.
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van Frans eikenhout en Amerikaans eikenhout.
Flessentype
Bordeaux Fles
Verblijftijd in het vat
24 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Rijping
Familia Valdelana Reserva 2021 rijpt gedurende 24 maanden in vat, met een menging van 50% Frans eikenhout en 50% Amerikaans eikenhout.
Beschrijving
Familia Valdelana Reserva 2021 ontstaat in Rioja Alavesa, in Elciego, waar de klei-calcaren bodems en het mediterrane klimaat met Atlantische invloeden evenwicht, karakter en een rustige rijping brengen; de handmatige oogst en de zorg in de wijnmakerij weerspiegelen een precisiewerk dat erop gericht is de identiteit van het terroir en de elegantie van de wijn te behouden.
Leeftijd
Gemaakt van Tempranillo en Graciano van oude wijnstokken van 60 jaar.
Klimaat
De wijngaarden van Familia Valdelana Reserva 2021 groeien in een omgeving van mediterrane klimaat met Atlantische invloeden die rijping combineert met een duidelijke frisheid, een evenwicht dat vooral waardevol is voor de oude wijnen van 60 jaar die op klei-kalkhoudende grond worden geteld en met de hand geoogst.
Die klimatologische tegenstelling helpt de structuur en de persoonlijkheid van de wijn te behouden.
Wijnbouw
Bodegas Valdelana werkt een traditionele wijnbouw die de nadruk legt op oorsprong en op de expressie van druivenstokken van 60 jaar, handmatig geoogst om de wijn nauwkeurig te selecteren en het karakter van de grondstof te behouden; in deze zorgvuldige combinatie van Tempranillo en Graciano, levert de tweede bovendien een waardevolle aanvulling voor de lange levensduur van de wijn. Het resultaat weerspiegelt een cultuur met een duidelijke ambachtelijke inslag, verbonden met het mediterrane klimaat met Atlantische invloeden van Rioja Alavesa en met respect voor een oude wijngaard die identiteit en evenwicht concentreert.
Weergave
Heldere robijnrode kleur met een hoge dekking.
Neus
Familia Valdelana Reserva 2021 toont een complexe en intense neus vanaf het eerste moment. Er is een elegant bouquet van rijpe vruchten te zien, vergezeld door hints van aromatische kruiden, vanille en tostingen. Het geheel krijgt diepte en laat een verfijnde indruk achter, met een profiel dat structuur en karakter belooft.
Mond
In de mond is hij vol en heeft hij een evenwichtige zuurgraad die structuur en karakter biedt. Bij het slikken laat hij een aangename nasmaak achter, met torrefactieve tonen, fruit en balsemische noten, en eindigt hij met een lange en aanhoudende afdronk die zijn geheugen verlengt.
