Edetària Finca La Terrenal 2022 is de enige witte wijn binnen het assortiment wijngaardwijnen van bodega Edetària. Een project met monovariëtale wijnen van afzonderlijke percelen met een onderscheidend terroir, waar de oudste wijnstokken staan waarmee het door de D.O. Terra Alta beschermde wijnhuis werkt. Edetària Finca La Terrenal wordt gemaakt van oude wijnstokken van witte Garnacha, die op zonnige hellingen groeien op kleihoudende bodems waar deze druif zich ten volle ontwikkelt en karakter en kracht krijgt.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Garnacha blanca
Vatsoort
Franse eikenhouten vaten van 350 en 500 liter
Flessentype
Bourgondisch
Verblijftijd in het vat
8 maanden
Capaciteit (cl)
75
Proef notities
Neus
Edetària Finca La Terrenal heeft een grote aromatische complexiteit, waarbij het minerale karakter opvalt.
Mond
In de mond is dit een wijn met een warme en krachtige aanzet, geconcentreerd en gestructureerd, met een uiterst frisse afdronk.
Mening van de makers
Edetària Finca La Terrenal heeft een grote aromatische complexiteit waarin zijn mineraliteit opvalt. In de mond is het een wijn met een warme en krachtige aanzet, een geconcentreerd en gestructureerd verloop, en een extreem frisse afdronk.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Tegenwoordig staan de wijnen van Edetària bovenaan de lijsten van de belangrijkste wijngidsen van dit land (ze zijn zelfs de hoogst gewaardeerde van de D.O. Terra Alta volgens de Guía Peñín) dankzij de grote originaliteit van de wijnen en het enologische werk van een van de grootste kenners van de variëteit garnacha blanca, Josep Serra.