Edetària Finca La Genuïna 2020 wordt gemaakt van een kloon van Garnacha die exclusief te vinden is in de D.O. Terra Alta. Een grondige selectie van de beste wijngaarden gelegen op een prachtig terroir van mergel is de sleutel tot de complexiteit van deze prachtige mediterrane rode wijn.
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Vatsoort
Eikenhouten vaten van 500 liter uit Frankrijk
Flessentype
Bourgogne
Verblijftijd in het vat
8 maanden
Capaciteit (cl)
75
Een mediterrane geur, een explosie van rode vruchten met een achtergrond van sotobosque de garriga, die het kenmerkt en het een authentiek karakter geeft. Het heeft een zoete tanninestructuur, die de mond volledig vult. De perfecte rijping van de druif komt tot uiting in een uitstekende elegantie en verfijning.
Tegenwoordig staan de wijnen van Edetària bovenaan de lijsten van de belangrijkste wijngidsen van dit land (ze zijn zelfs de hoogst gewaardeerde van de D.O. Terra Alta volgens de Guía Peñín) dankzij de grote originaliteit van de wijnen en het enologische werk van een van de grootste kenners van de variëteit garnacha blanca, Josep Serra.