U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Dr. Loosen Riesling Fruity 2024 is een jonge, levendige en fruitige Riesling, gemaakt van druiven afkomstig van wijngaarden op leisteenbodems in Mosela, Duitsland. Fris en uitgebalanceerd, deze veganistische en biologische witte wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een makkelijk drinkbare witte wijn, vol met citrus- en minerale aroma's.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Algemene informatie
Dr Loosen Riesling Fruity 2024 wordt geboren op de leisteenhellingen van de vallei van Mosela (Duitsland), met een zuidelijke oriëntatie die de blootstelling aan de zon optimaliseert en de natuurlijke rijping bevordert. De wijnstokken (meer dan 60 jaar geleden geplant) groeien op bodems met een ideale drainage, wat zorgt voor puurheid en mineraliteit. Het koele klimaat van de vallei draagt bij aan een levendige zuurgraad, terwijl de 100% Riesling-druif zijn volledige expressiviteit onthult. Duurzame wijnbouw garandeert variëteitzuiverheid, een balans tussen frisheid, fruitige aroma's en een goede uitdrukking van het terroir.
Na een selectieve handmatige oogst worden de druiven zachtjes geperst en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De fermentatie wordt koud gestopt om een restsuiker te behouden en de zuurgraad in balans te brengen. Er wordt geen malolactische gisting uitgevoerd en er wordt geen hout gebruikt, wat de frisheid en fruitige aromatische intensiteit intact houdt.
Weingut Dr Loosen, met meer dan twee eeuwen geschiedenis in de Mosel, wordt geleid door Ernst en zijn broer Thomas Loosen. Hun project Loosen Bros combineert traditie en moderniteit door samen te werken met lokale wijnbouwers onder strikte duurzaamheidsnormen. De focus van de wijnmakerij ligt op het elegant uitdrukken van de Riesling, met frisse, betaalbare wijnen die trouw blijven aan de Mosel-stijl.
Dr Loosen Riesling Fruity 2024 is perfect bij sushi, ceviche, gestoomde of gegrilde zeevruchten, salades en milde Aziatische gerechten. Het past ook goed bij verse kazen en lichte hapjes dankzij zijn levendige zuurgraad en fruitige karakter.
Mening van de makers
Dr. Loosen Riesling Fruity is een wijn met een lichtgele kleur en groene reflecties, schoon en helder. In de neus is hij fruitig met aroma's van perzik, ananas, appel en mandarijn, en tonen van bloemen, kamille en honing. Ook minerale aroma's, anijs en een beetje fijne kruiden. In de mond is hij fruitig, bevestigt de tonen van zijn aroma's, met een levendige en gebalanceerde zuurgraad, zacht en delicaat.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Dr. Loosen is een van de meest invloedrijke en gerenommeerde wijnhuizen van Duitsland en een wereldwijde referentie voor hoogwaardige Riesling. Het wijnhuis ligt in Bernkastel-Kues, in het hart van de Moezelvallei, en belichaamt de puurste expressie van deze historische streek met haar steile hellingen, leisteenbodems en koele klimaat. Onder leiding van Ernst F. ‘Erni’ Loosen sinds 1988 heeft Dr. Loosen een sleutelrol gespeeld in het herstel van het internationale prestige van Duitse Riesling, waarbij de elegantie, complexiteit en het bewaarpotentieel van de druif centraal staan.
De familie Loosen verbouwt al meer dan 200 jaar wijnstokken in de Moezel, maar met de komst van Ernst Loosen onderging het wijnhuis een diepgaande kwalitatieve transformatie. Na zich te hebben verdiept in enkele van de meest prestigieuze wijnregio’s ter wereld, keerde Loosen terug naar het familiebedrijf met de overtuiging dat oorsprong, oude wijnstokken en terroirexpressie belangrijker zijn dan massaproductie.
Zijn filosofie draait om één centraal idee: grote wijnen zijn de pure uitdrukking van bodem, klimaat en druivenras. Bij Dr. Loosen ligt de focus volledig op Riesling en op het unieke karakter van de historische wijngaarden van de Midden-Moezel.
De wijngaarden van Dr. Loosen bevinden zich op enkele van de steilste hellingen van de Moezel, waar handmatig werk onmisbaar is. De bodems, gedomineerd door blauwe, rode en grijze devoonleisteen, slaan overdag warmte op en geven die ’s nachts weer af, wat zorgt voor een langzame en evenwichtige rijping. Deze extreme omstandigheden leveren wijnen op met een laag alcoholgehalte, grote aromatische finesse en uitgesproken mineraliteit — eigenschappen die Moezel-Riesling tot een van de meest gewaardeerde witte wijnen ter wereld hebben gemaakt.
Het wijnbouwerfgoed van Dr. Loosen is uitzonderlijk: een groot deel van de wijngaarden is aangeplant met zeer oude wijnstokken, waarvan vele ongeënt en van vóór de phylloxera-crisis. Deze laag renderende wijnstokken produceren druiven met enorme concentratie en diepgang.
Het wijnhuis werkt met respectvolle wijnbouwmethoden, gericht op lage opbrengsten, handmatige oogst en het behoud van het ecosysteem van de wijngaard. Dr. Loosen is sinds 1993 lid van de VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), de vereniging van topwijnproducenten in Duitsland.
In de kelder is de interventie minimaal. De fermentaties vinden voornamelijk plaats in roestvrijstalen tanks en grote traditionele fuders, met als doel de aromatische zuiverheid en identiteit van elke wijngaard te behouden. De wijnen bestrijken het volledige klassieke spectrum van Duitse Riesling, van droge stijlen (Trocken en Grosses Gewächs) tot wijnen met perfect geïntegreerde restsuikers zoals Kabinett, Spätlese en Auslese. De stijl van Dr. Loosen wordt gekenmerkt door precisie, minerale diepgang en uitstekend bewaarpotentieel, steeds met een harmonieuze balans tussen zuren, fruit en structuur.
Het wijnhuis bezit percelen in enkele van de meest prestigieuze wijngaarden van de Moezel, waaronder Wehlener Sonnenuhr, Ürziger Würzgarten, Erdener Prälat en Graacher Himmelreich. Uit deze terroirs ontstaan iconische wijnen die worden beschouwd als ware ‘Grand Crus’ van de wereldwijde Riesling.
Naast de perceelwijnen produceert Dr. Loosen ook een toegankelijkere lijn die het karakter van de Moezel behoudt en dient als ideale introductie tot de stijl van het huis, zonder concessies te doen aan kwaliteit.