Domaine Rapet Pernand-Vergelesses Les Combottes 2020 is een geweldige witte wijn uit Bourgogne, volledig gemaakt van Chardonnay-druiven die worden verbouwd in de uitzonderlijke wijngaard “Les Combottes”, gelegen in het hart van Pernand-Vergelesses. Een sublieme witte wijn die de expressie van zijn terroir en de oenologische meesterlijkheid van het huis Domaine Rapet onthult. Gevinifieerd in eikenhouten vaten en 12 maanden gerijpt op de droesem.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Chardonnay
Vatsoort
Barricas de roble francés
Flessentype
Bourgondische fles
Verblijftijd in het vat
12 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
13
Proef notities
Domaine Rapet Pernand-Vergelesses Les Combottes toont een mooie gele kleur met gouden tinten.
Het presenteert een verfijnde neus van vers fruit waarin kruidige tonen naar voren komen, gevolgd door hints van honing en vuursteen.
In de mond valt het op door zijn balans en goed geïntegreerde zuurgraad. Sappig, met citrustonen en expressief, met een lange en smakelijke afdronk.