Domaine Nicolas Rossignol Pommard Les Vignots 2019 is een rode wijn, 100% Pinot Noir, die de gerenommeerde maison Franse Nicolas Rossignol produceert van wijngaarden van meer dan 40 jaar oud, gelegen op stenige en arme bodems. Geclassificeerd binnen de AOC Pommard (Bourgogne), is het een frisse en minerale rode wijn die opvalt door zijn aromatische complexiteit en kalkachtige tannines, met een lange en aanhoudende afdronk.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Pinot Noir
Vatsoort
Vaten, foudres en ánforas
Flessentype
Bordeaux fles
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
13
Proef notities
Pommard Les Vignots vertoont een intense en heldere rode kleur.
Verleidelijke neus, met een grote aromatische complexiteit waarin tonen van rijpe rode vruchten opvallen, gevolgd door elegante kruidige accenten.
In de mond toont het een goed uitgebalanceerde structuur met kalkachtige en zijdezachte tannines en een frisse zuurgraad die de intensiteit van de fruitige en kruidige smaken versterkt. Lange, harmonieuze en minerale afdronk.