Cune Rosado 2025 is een aangename en zoete wijn gemaakt door de CVNE-groep van Tempranillo-druiven die worden verbouwd in hun wijngaarden van Sajazarra, Ascazarra en Cerecillo (Rioja Alta). Onder de D.O.Ca. Rioja, deze rosé met aangename aroma's van snoepjes en rood fruit en een zachte, fruitige smaak, past perfect bij allerlei soorten hapjes, rijstgerechten, pasta's, peulvruchten en vette vis.
Cune Rosado 2025 is de erfgenaam van een van de eerste etiketten die Bodegas CVNE op de markt bracht toen in de 19e eeuw een onverwachte spelfout tussen de U en de V leidde tot de onvermijdelijke uitvinding van het iconische merk Cune.
Cune Rosado 2025 is gemaakt van druiven van de Tempranillo-variëteit afkomstig van wijngaarden, tussen de 8 en 20 jaar oud, geplant op leibomen op koele, leem-kleigronden in de Rioja Alta. De druiven werden met de hand geoogst en vervolgens in roestvrijstalen tanks geplaatst bij een temperatuur van 10-12 ºC om fermentatie te voorkomen. Nadat de karakteristieke aardbeikleur was verkregen, werd het sap tussen 24 en 48 uur na de inweking afgetapt om te beginnen met fermenteren bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18 ºC, met als doel de variëteitaroma's en het fruitige karakter zoveel mogelijk te behouden. Het resultaat is een rosé die valt onder de D.O.Ca. Rioja met een profiel dat doet denken aan de beroemde claret uit de Médoc in Bordeaux. Een zoete, rosé fruitige en zijdezachte wijn, perfect om te combineren met allerlei soorten aperitieven, rijstgerechten, vette vis en zeevruchten.
CVNE is een van de grote conglomeraten van Spanje met verschillende wijnhuizen verspreid over het hele schiereiland en Bodegas CVNE is de alma mater. Gevestigd in de Barrio de la Estación in Haro, is het een van de pionierswijnhuizen in de regio en een boegbeeld van de Rioja-wijnen op internationaal niveau.
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Tempranillo
Flessentype
Bordeaux Fles
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
13.5
Cune Rosado 2025 is de erfgenaam van een van de eerste etiketten die Bodegas CVNE op de markt bracht toen in de 19e eeuw een onverwachte spelfout tussen de U en de V leidde tot de onvermijdelijke uitvinding van het iconische merk Cune.
Cune Rosado 2025 is gemaakt van druiven van de Tempranillo-variëteit afkomstig van wijngaarden, tussen de 8 en 20 jaar oud, geplant op leibomen op koele, leem-kleigronden in de Rioja Alta. De druiven werden met de hand geoogst en vervolgens in roestvrijstalen tanks geplaatst bij een temperatuur van 10-12 ºC om fermentatie te voorkomen. Nadat de karakteristieke aardbeikleur was verkregen, werd het sap tussen 24 en 48 uur na de inweking afgetapt om te beginnen met fermenteren bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18 ºC, met als doel de variëteitaroma's en het fruitige karakter zoveel mogelijk te behouden. Het resultaat is een rosé die valt onder de D.O.Ca. Rioja met een profiel dat doet denken aan de beroemde claret uit de Médoc in Bordeaux. Een zoete, rosé fruitige en zijdezachte wijn, perfect om te combineren met allerlei soorten aperitieven, rijstgerechten, vette vis en zeevruchten.
CVNE is een van de grote conglomeraten van Spanje met verschillende wijnhuizen verspreid over het hele schiereiland en Bodegas CVNE is de alma mater. Gevestigd in de Barrio de la Estación in Haro, is het een van de pionierswijnhuizen in de regio en een boegbeeld van de Rioja-wijnen op internationaal niveau.
Cune Rosado is een wijn met een aardbeirode kleur en een hoge aromatische intensiteit, die ons doet denken aan jeugdigheid, met opvallende aroma's van rode drop, aardbeien en frambozen. In de mond is het een wijn met een gemakkelijke instap. Het mondgevoel is zacht en wordt gekenmerkt door de smeuïgheid die lengte en frisheid geeft. De retronasale indruk is vrolijk en fruitig.
