Cune Club Reserva 2022
Een onmisbare Rioja in de collectie Club
U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Cune Club Reserva 2022 - exclusief voor Vinoselección - weerspiegelt een perfect evenwicht tussen traditie en moderniteit in Rioja en laat je genieten van de volle essentie van Rioja Alta, vervaardigd door een van de grootste wijnhuizen ter wereld.
Consumptie kenmerken
Combinatie
Perfect om te combineren met uit de oven of op de grill bereide vleesgerechten, zoals lamsbout uit de oven, grillkoteletten van lam of een goede geroosterde suckling pig.
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Graciano, Garnacha tinta, 85% Tempranillo, Mazuelo
Vatsoort
Eikenhouten vaten van Amerikaans en Frans eikenhout.
Flessentype
Bordeauxfles
Verblijftijd in het vat
18 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
May-25
Totale zuurgraad (g/l)
5.25
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.55
pH-waarde
3.67
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Productieproces
Rijping
18 maanden in Amerikaanse eikenhout- en Frans eikenhouten vaten.
Wijngaard
Beschrijving
Cune Club Reserva 2022 wordt in Rioja Alta gemaakt op basis van een zorgvuldige selectie van de beste trossen van CVNE.
Proef notities
Weergave
Prachtige kersenrode kleur, rijpe pitobeen, met een intense granaatglinster, levendig en helder.
Neus
In de aromatische fase verschijnt hij complex en zeer geurend, met opvallende kruidige notas (vanille en kaneel) en geroosterde koffie, herinneringen aan edele houtsoorten (ceder) en banketbakkerij, om te eindigen met aangename fruitige noten, een mix van zwarte bosbessen en hints van aalbes.
Mond
In de mond is hij smakvol, evenwichtig en goed gestructureerd, met een vleesachtig, verleidelijk en zeer fruitig tanine van uitstekende kwaliteit. Hij integreert perfect, maar met expressie en breedte in de afwerking, waarbij in het midden van de mond de aanwezigheid van rijp fruit naar voren komt, zoals aangekondigd in de neus. Op het einde van de smaakbeleving valt zijn lange nasmaak op, met tonen van toast en gekruide nuances (vanille).
Het wijnhuis
De Compañía Vinícola del Norte de España is een van de grote symbolen van de wijk Barrio de la Estación in Haro, de grote hoofdstad van de Rioja-wijn. Opgericht in 1879 door de broers Raimundo en Eusebio Real de Asúa, kan CVNE (zoals het wereldwijd bekend staat) bogen op een lange geschiedenis aan de top. Tien jaar na de oprichting opende de wijnmakerij een indrukwekkende vatenhal ontworpen door het bureau van Alexandre Gustave Eiffel. In 1900 produceerde het al bijna 80.000 flessen, iets wat in die tijd ondenkbaar was. De twintigste eeuw bevestigde CVNE als een instituut van de Spaanse wijn.
In de loop van 140 jaar heeft het traditie en innovatie weten te combineren om wijnen te maken die vandaag de dag een vlaggenschip zijn voor de Rioja-rode wijnen en die internationale lof hebben geoogst. Hun Imperial Gran Reserva 2004 schreef geschiedenis door in 2013 te worden uitgeroepen tot Beste wijn van het jaar door het prestigieuze Amerikaanse tijdschrift Wine Spectator, de eerste keer dat een Spaanse wijn deze erkenning kreeg.
Sinds de oprichting heeft CVNE zijn erfgoed uitgebreid en is het gegroeid met vooruitstrevende projecten in verschillende periodes van zijn geschiedenis, zoals de oprichting van Viñedos del Contino of Viña Real.