Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral 2022
De witte 'top' van Coto de Gomariz
U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral 2022 wordt beschouwd als een van de beste witte wijnen van Spanje. Een bewaarwijn, complex en fris, die de meest selecte is van alle wijnen geproduceerd door de Galicische bodega Coto de Gomariz.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Vatsoort
Nieuwe vaten van Frans eikenhout
Flessentype
Bourgogne
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral 2022 is de top witte wijn van de gelijknamige bodega, gevestigd in de D.O. Ribeiro. Een wijn afkomstig van de Viña O Figueiral, de eerste wijngaard die werd hersteld door Ricardo Carreiro, oprichter van het bedrijf, na zijn terugkeer uit Amerika in 1978.
Voor de productie van de wijngaardwijn Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral 2022 gebruikte Bodegas Coto de Gomariz een coupage van de inheemse druivensoorten Treixadura, Godello, Albariño, loureira en Lado. De uiteindelijke fermentatie vond plaats in nieuwe Franse eikenhouten vaten, gevolgd door een rijping van 10 maanden op fijne droesem, waarbij periodieke batonnages werden uitgevoerd om de wijn meer volume en balans te geven.
Coto de Gomariz is uitgegroeid tot een van de belangrijkste klassieke bodega’s in de D.O. Ribeiro. Gespecialiseerd in wijnen van hoge expressie, gemaakt van inheemse druivensoorten, onderscheidt het bedrijf zich door enkele van de beste percelen in de regio te bezitten, die worden bewerkt volgens biodynamische en ecologische technieken.
Proef notities
Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral presenteert een heldere, lichtgele kleur.
Intense neus gekenmerkt door een complexe waaier van fruitige aroma's (meloen, mandarijn, perzik, vijg en kweepeer) en een delicate florale toets.
Fris bij de eerste aanzet, in de mond diep, zijdezacht, elegant en levendig. Goed uitgebalanceerde zuurgraad en een lange, aanhoudende afdronk.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Coto de Gomariz is de bodega van de familie Carreiro. De naam verwijst naar de vallei en het dorp Gomariz in Ourense, waar sinds de 10e eeuw, volgens het algemene register van het koninkrijk Simancas, het oudste wijnbouwgebied van het Iberisch schiereiland te vinden is. De oorsprong van het bedrijf gaat terug naar de jaren '70 van de vorige eeuw, toen Ricardo Carreiro Ameijeiras, afkomstig uit Barro de Gomariz, na zijn terugkeer uit Zuid-Amerika, waar hij had geëmigreerd, besloot de wijnbouw weer op te pakken. Hij kocht land en voegde deze toe aan het familiebezit. In 1978 plantte hij O Figueiral, de eerste gemechaniseerde wijngaard in de regio in die tijd. De eerste flessen Coto de Gomariz zagen het licht in de jaren '80.
Maar pas in het jaar 2000, met de bouw van de huidige bodega en de komst van zijn zoon Ricardo Carreiro Álvarez in het management, werd Coto de Gomariz wat het vandaag de dag is: een van de wijnbouwiconen van de D.O. Ribeiro.
Tegenwoordig beschikt het bedrijf over 32 hectare wijngaarden, verspreid over de Alvia-vallei. Onder de technische leiding van de oenoloog Xose Lois Sebio en met behulp van een mix van traditionele, biodynamische en ecologische technieken, produceren ze wijnen van hoge expressie, gemaakt van inheemse variëteiten zoals treixadura, godello, loureira, sousón en mencía.
Maar pas in het jaar 2000, met de bouw van de huidige bodega en de komst van zijn zoon Ricardo Carreiro Álvarez in het management, werd Coto de Gomariz wat het vandaag de dag is: een van de wijnbouwiconen van de D.O. Ribeiro.
Tegenwoordig beschikt het bedrijf over 32 hectare wijngaarden, verspreid over de Alvia-vallei. Onder de technische leiding van de oenoloog Xose Lois Sebio en met behulp van een mix van traditionele, biodynamische en ecologische technieken, produceren ze wijnen van hoge expressie, gemaakt van inheemse variëteiten zoals treixadura, godello, loureira, sousón en mencía.