Condes de Albarei Edición Limitada 2023
Speciale partij van een geweldige Albariño
Condes de Albarei Edición Limitada 2023 is een speciale partij van een witte wijn met een heleboel internationale prijzen. Het wijnhuis heeft ons toegestaan de beste partijen van het oogstjaar 2023 te selecteren en je exclusief de nieuwe versie te presenteren van een Albariño die wij heerlijk vinden. Dit is een voortreffelijke interpretatie van de sterdruif van de D.O. Rías Baixas, die groeit in de Valle del Salnés, het grootste en dichtstbijzijnde deelgebied van de Atlantische Oceaan. De oenoloog José Hidalgo heeft hem met meesterschap gemodelleerd.
Algemene informatie
De Albariño is een druif met een grote aromatische expressie en vormt de basis van Condes de Albarei Edición Limitada 2023. Deze witte wijn is het resultaat van de meesterlijke hand van de gerenommeerde oenoloog José Hidalgo. Gemaakt met geselecteerde druiven uit de Valle del Salnés, verenigt hij alle frisheid, finesse en mineraliteit van Albariño.
Hij wordt gemaakt van Albariño uit het deelgebied Valle del Salnés, dat wordt beschouwd als de bakermat van de D.O. Rías Baixas. De meer dan 25 jaar oude wijngaarden van Condes de Albarei zijn aangeplant op ondiepe zand- en granietbodems. De trossen ondergingen een dubbele selectie: bij de handmatige oogst in kisten van 20 kg in de wijngaard en bij aankomst in het wijnhuis. Alleen de most uit de vrije natuur van de beste kwaliteit werd gebruikt om deze witte wijn te maken met een gisting bij lage temperatuur (14-16 °C) en een gedeeltelijke malolactische gisting.
Adegas Condes de Albarei, opgericht in 1988 in Cambados, is het resultaat van de vereniging van een groep wijnbouwers. Slechts drie jaar na zijn opening, in 1991, ontwierp Condes de Albarei de eerste Spaanse witte wijn die een gouden medaille won op de Challenge International du Vin in Bordeaux. Dat was een echte mijlpaal. Adega Condes de Albarei is ook een van de wijnhuizen met de grootste oppervlakte wijngaarden in de D.O. Rías Baixas: niet minder dan 300 hectare, wat ongewoon is in een streek die door kleine landbouwbedrijven wordt gedomineerd. En de wijnen hebben de kwaliteitsgarantie van de meesterlijke hand van oenoloog José Hidalgo.
Condes de Albarei Edición Limitada 2023 (D.O. Rías Baixas) is ideaal bij een zeebrasem in zout. Hij past ook uitstekend bij Mexicaanse recepten zoals kipenchilada's.
Mening van de makers
"
De wijn heeft een zuivere, heldere, strogele kleur met groenige tinten. Onder de aroma's van de variëteit overheersen tonen van steenvruchten (perzik), tropische vruchten (mango, ananas), en witte bloemen (oranjebloesem). Hij is fris en evenwichtig, met een lange passage langs het gehemelte, waarin de variëteit opnieuw tot zijn recht komt, met delicate minerale tonen en hints van citrus.
"Delen:

Algemene kenmerken

Algemene informatie
De Albariño is een druif met een grote aromatische expressie en vormt de basis van Condes de Albarei Edición Limitada 2023. Deze witte wijn is het resultaat van de meesterlijke hand van de gerenommeerde oenoloog José Hidalgo. Gemaakt met geselecteerde druiven uit de Valle del Salnés, verenigt hij alle frisheid, finesse en mineraliteit van Albariño.
Hij wordt gemaakt van Albariño uit het deelgebied Valle del Salnés, dat wordt beschouwd als de bakermat van de D.O. Rías Baixas. De meer dan 25 jaar oude wijngaarden van Condes de Albarei zijn aangeplant op ondiepe zand- en granietbodems. De trossen ondergingen een dubbele selectie: bij de handmatige oogst in kisten van 20 kg in de wijngaard en bij aankomst in het wijnhuis. Alleen de most uit de vrije natuur van de beste kwaliteit werd gebruikt om deze witte wijn te maken met een gisting bij lage temperatuur (14-16 °C) en een gedeeltelijke malolactische gisting.
Adegas Condes de Albarei, opgericht in 1988 in Cambados, is het resultaat van de vereniging van een groep wijnbouwers. Slechts drie jaar na zijn opening, in 1991, ontwierp Condes de Albarei de eerste Spaanse witte wijn die een gouden medaille won op de Challenge International du Vin in Bordeaux. Dat was een echte mijlpaal. Adega Condes de Albarei is ook een van de wijnhuizen met de grootste oppervlakte wijngaarden in de D.O. Rías Baixas: niet minder dan 300 hectare, wat ongewoon is in een streek die door kleine landbouwbedrijven wordt gedomineerd. En de wijnen hebben de kwaliteitsgarantie van de meesterlijke hand van oenoloog José Hidalgo.
Condes de Albarei Edición Limitada 2023 (D.O. Rías Baixas) is ideaal bij een zeebrasem in zout. Hij past ook uitstekend bij Mexicaanse recepten zoals kipenchilada's.

Mening van de makers
"
De wijn heeft een zuivere, heldere, strogele kleur met groenige tinten. Onder de aroma's van de variëteit overheersen tonen van steenvruchten (perzik), tropische vruchten (mango, ananas), en witte bloemen (oranjebloesem). Hij is fris en evenwichtig, met een lange passage langs het gehemelte, waarin de variëteit opnieuw tot zijn recht komt, met delicate minerale tonen en hints van citrus.
"