Collectie DE GOEDE SMAAK Witte wijnen 2025
Verdejo, albariño y godello
De Spaanse referenties in witte wijnen zijn vernoemd naar het druivenras. Allereerst is er Verdejo, de ster van Rueda, de oorsprongsbenaming die de nationale witte wijnmarkt aanvoert. Anderzijds is er Albariño: de reden voor het succes van de D.O. Rías Baixas. En ook Godello is een must, een druivenras afkomstig uit het noordwesten van het schiereiland en de nieuwe favoriet van de ‘winelovers’. We brengen de drie rassen samen in een collectie die u niet mag missen.
- 2 flessen Protos Verdejo 2024. B. Protos. D.O. Rueda.
- 2 flessen Bouza do Rei 2024. B. Bouza do Rei. D.O. Rías Baixas.
- 2 flessen Señorío del Bierzo Godello 2023. Vinos del Bierzo. D.O. Bierzo.
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
In uw persoonlijke wijnkelder mag een goede Verdejo uit Rueda, de populairste oorsprongsbenaming voor witte wijn, niet ontbreken. En zeker niet de wijnen die worden geproduceerd door Protos. Deze bodega staat garant voor kwaliteit, zowel met rode wijnen in Ribera del Duero als met witte wijnen in Rueda. Het is dan ook niet zonder reden dat hun Verdejo één van de best verkopende wijnen van elk oogstjaar is. Het nieuwe oogstjaar, Protos Verdejo 2024, is een wijn die u absoluut in huis moet hebben. Hij past namelijk bij elke situatie.
Bouza do Rei (1984) was een baanbrekende bodega op het gebied van de productie van Albariño. Gelegen in Ribadumia, in het hart van de Salnés regio, de historische geboorteplaats van Albariño, groeien de wijnstokken op kleine heuvels 100 meter boven de zeespiegel. Deze grondstof wordt gebruikt bij de productie van Bouza do Rei 2024. Een subtiele witte wijn met een sterk raskarakter die in de loop van zijn carrière talloze prijzen heeft gewonnen.
Godello is een typische cultuur in het noordwesten van het land, die enkele decennia geleden op de rand van de verdwijning stond en nu een sterke comeback maakt. Het heeft alles: aromatische intensiteit, structuur en een groot potentieel voor verdere rijping. Señorío del Bierzo Godello 2023 draagt het stempel van één van de belangrijkste bodega's van de herkomstbenaming Bierzo. De druiven zijn afkomstig van oude wijnstokken met een leeftijd van 45 tot 55 jaar. De wijnstokken groeien op hellingen met kleigrond en leisteen. De oogst is handmatig uitgevoerd. De rijping van 3 maanden op fijne droesem geeft hem complexiteit.