Clos de Gallur 2023 ontstaat in een uitzonderlijke enclave van de Vall dels Alforins, een van de meest prestigieuze wijngebieden van de D.O. Valencia. Gemaakt door Vicente Gandía, een al eeuwenlang bestaand wijnhuis en een van de grote namen in de Spaanse wijn, symboliseert deze hoogwaardige rode wijn de voortdurende zoektocht naar uitmuntendheid en respect voor een uniek territorium. Een wijn met internationaal prestige die de grootsheid van zijn afkomst weerspiegelt en de trajectory van een toonaangevend huis sinds 1885.
Clos de Gallur 2023 is een premium rode wijn van de D.O. Valencia, ontstaan in Vall dels Alforins uit Shiraz, Tempranillo en Cabernet Sauvignon. Met een serieuze en verzorgde persoonlijkheid komt het uit Finca Casa Gallur, een uitzonderlijke wijngaard in Caudete, op 600 meter boven zeeniveau, waar kalkrijke, zeer droge bodems en de strenge droogte en geringe neerslag de druif op natuurlijke wijze concentreren. De rijping van 12 maanden in nieuwe vaten van één wijn uit Franse eik van Allier, gevolgd door nog een jaar op fles, voegt finesse, diepte en een zeer markante elegantie toe.
Achter ligt Vicente Gandía, een wijnhuis opgericht in 1885 in Valencia en tegenwoordig een van de grote referenties in de regio. Met een moderne visie, zonder zijn familiale roots te verliezen, heeft het erin geslaagd traditie, innovatie en een voortdurende zoektocht naar kwaliteit te verenigen. En dat voel je.
Consumptie kenmerken
Combinatie
Clos de Gallur 2023 onderscheidt zich door zijn premium, ruime en elegante rode profiel, en vindt een uitstekend gezelschap in gerechten met diepe smaak zoals een stoofpot met rundvlees en groenten, een Valenciaanse vleespaella of gegrilde lamskoteletten. Het werkt ook heel goed met geroosterd rood vlees, rundwang en haute-cuisine-gerechten met smaakvolle sauzen, waar zijn rijpe fruit, zijn gepolijnde tannines en zijn lange afdronk zijn volledige persoonlijkheid kunnen laten zien.
Clos de Gallur 2023 toont een precieze en elegante rijping, bepalend voor zijn geconcentreerde en verfijnde profiel. Na de coupage van shiraz, tempranillo en cabernet sauvignon, rijpt de wijn 12 maanden in nieuwe en uitsluitend gebruikte vaten Franse eik van zeer fijn korrelhout afkomstig uit Allier, met middelmatige toast en een droogproces van meer dan 48 maanden. Vervolgens voltooien ze zijn verfijning met nog een jaar evolutie op fles voordat hij op de markt komt.
Wijngaard
Beschrijving
Clos de Gallur 2023 komt uit Finca Casa Gallur, een uitzonderlijke wijngaard binnen de Vall dels Alforins, gelegen in Caudete op 600 meter boven zeeniveau. Die wijngaarden groeien op zeer aride kalkrijke bodems, in strikte droogte en onder een continentale klimaatomgeving met mediterrane invloed, gekenmerkt door grote temperatuursverschillen en zeer weinig neerslag, condities die een ongebruikelijke concentratie in de druif bevorderen. Van deze unieke omgeving ontstaat een assemblage van Shiraz, Tempranillo en Cabernet Sauvignon, druivensoorten die de intense en precieze persoonlijkheid van deze Valenciaanse premium rode wijn weerspiegelen.
Klimaat
Clos de Gallur 2023 toont een precieze en elegante rijping, bepalend voor zijn geconcentreerde en verfijnde profiel. Na de coupage van shiraz, tempranillo en cabernet sauvignon, rijpt de wijn 12 maanden in nieuwe en uitsluitend gebruikte vaten Franse eik van zeer fijn korrelhout afkomstig uit Allier, met middelmatige toast en een droogproces van meer dan 48 maanden. Vervolgens voltooien ze zijn verfijning met nog een jaar evolutie op fles voordat hij op de markt komt.
Wijnbouw
Clos de Gallur 2023 ontstaat uit Finca Casa Gallur, een uitzonderlijk wijndomein van 61 hectare waar Vicente Gandía inzet op duurzame teelt en op een bijzondere viticultuur. In dit landschap met zeer arme kalkrijke bodems, een continentaal klimaat met mediterrane invloeden, strikte droogte en een grote temperatuursfluctuatie, bereiken de Shiraz, Tempranillo en Cabernet Sauvignon-druiven een ongebruikelijke concentratie, wat leidt tot een wijn met karakter, balans en een zeer duidelijke persoonlijkheid.
Proef notities
Weergave
Robijnrood met reflecties in dezelfde kleur, van hoge intensiteit en een heldere glans.
Neus
Clos de Gallur 2023 laat een intense, complexe neus zien met veel karakter. Op de voorgrond valt het rijpe rode fruit op, met een heldere en sappige expressie, vergezeld van een delicate zweem van nieuw eikenhout. Op de achtergrond verschijnen nuances die diepte toevoegen en het geheel verfijnen, waardoor een gevoel van elegantie en evenwicht tussen frisheid en concentratie wordt versterkt. Het resultaat is een zeer precieze neusfase, met de identiteit van de druiven Shiraz, Tempranillo en Cabernet Sauvignon, perfect in balans gebracht.
Mond
Clos de Gallur 2023 onderscheidt zich in de mond door zijn vlezige en omhullende karakter, met een stevige maar zeer gepolijste passage die vanaf de eerste slok een ronde en elegante sensatie achterlaat. Rijpe rode vruchten verweven zich met discretie in een evenwichtige structuur, terwijl de tannine, zeer fijn, volume toevoegt en een werkelijk aangename tastbare expressie geeft. Zijn finale is lang en persistent, met een complexe nasmaak die zijn profiel als premium rode wijn bevestigt.
Opgericht in 1885 in Valencia, Vicente Gandía is een van de grootste en belangrijkste wijnhuizen van de Comunidad Valenciana en tegenwoordig aanwezig in negen van de meest prominente Spaanse herkomstaanduidingen. Een bedrijf dat, aan de andere kant, zijn familiale oorsprong behoudt en momenteel wordt geleid door de vierde generatie, met Javier Gandía als Algemeen Directeur. Het beschikt over faciliteiten uitgerust met de meest geavanceerde technologie, terwijl het in de wijngaard (850 hectare, zowel eigen als gecontroleerd) inzet op duurzame teelt. Het blijft trouw aan zijn oprichterswaarden: bijdragen aan de vooruitgang en het welzijn van de samenleving door in te zetten op kwaliteit en innovatie, zonder de traditie te vergeten. Zijn betrokkenheid bij de kunstwereld is een ander kenmerk.
Zijn wijnen, met een moderne stijl, worden gemaakt van internationale druivenrassen en ook van inheemse variëteiten, zoals bobal, en worden gekenmerkt door een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Daarnaast is het een wijnhuis met een duidelijke internationale roeping, aanwezig met zijn wijnen in meer dan 90 landen. In 2014 werd Vicente Gandía uitgeroepen tot beste Spaanse wijnhuis door de prestigieuze internationale competitie AWC Vienna. Bovendien werd het datzelfde jaar door de Wereldvereniging van Journalisten en Schrijvers van Wijn en Gedistilleerde Dranken opgenomen als een van de 50 beste wijnhuizen ter wereld in hun jaarlijkse lijst.
