De beste met de hand geselecteerde druiven van een strikte selectie percelen vormen de basis van Château Montrose 2020, de grand vin van de gelijknamige eeuwenoude wijnmakerij. Een simpelweg uitzonderlijke rode wijn.
Serveertemperatuur
Druivensoort
1% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 71% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot
Vatsoort
Nieuwe vaten voor 60% van Frans eikenhout
Flessentype
Bordeaux Fles
Verblijftijd in het vat
18 maanden
Capaciteit (cl)
75
Château Montrose 2020 is een van de grote wijnen van de A.O.C. Saint-Estèphe, de grootste appellatie van de Médoc. Gelegen nabij de monding van de Gironde, wordt de 95 hectare grote wijngaard, waaruit de druiven voor deze wijn afkomstig zijn, gekenmerkt door een strikte perceelsindeling, wat de hoogste kwaliteitscontrole mogelijk maakt.
Na de selectie van de beste percelen werden bij Château Montrose de trossen Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot met de hand geoogst op het optimale rijpingsmoment. De op maat gemaakte vinificatie vond plaats in tanks van verschillende groottes, afgestemd op elk van de geselecteerde druivenpartijen. Het productieproces werd afgerond met 18 maanden rijping in eikenhouten vaten, wat resulteerde in een volle rode wijn, intens van kleur, aroma en smaak, met een lange afdronk.
Opgericht in 1815, is Montrose een van de belangrijkste wijnhuizen van de A.O.C. Saint-Estèphe en bij uitbreiding van de Médoc. Sinds 1855 draagt het de classificatie van Tweede Grand Cru Classé, de hoogste voor wijnen binnen deze gecontroleerde herkomstbenaming. Tegenwoordig is het eigendom van de broers Martin en Olivier Bouygues. Onder hun leiding heeft het twee eeuwen oude château grote verbeteringen ondergaan, waaronder de bouw van een nieuwe wijnkelder en de implementatie van geothermische energie op het gehele landgoed. Geniet van de prachtige Château Montrose 2020.
Wijn met een diepe paarse kleur, intens en prachtig expressief. De neus onthult een grote precisie. Bij het ademen ontvouwen zich tonen van rood fruit en zachte tabak. Prachtige levendigheid en kracht. De aanzet in de mond is ongelooflijk rijk. Levendig en geconcentreerd, het vult de mond met een romige zachtheid. Zijdeachtige tannines begeleiden de lange en aanhoudende afdronk.