Château Montrose 2020

Een ‘grand vin’ op maat gemaakt
1 fles
€311,00 €310,90
-0%
Fles 75cl.

GRATIS LEVERING

Bij je eerste aankoop:

10€ korting en een professionele kurkentrekker.

De beste met de hand geselecteerde druiven van een strikte selectie percelen vormen de basis van Château Montrose 2020, de grand vin van de gelijknamige eeuwenoude wijnmakerij. Een simpelweg uitzonderlijke rode wijn.

Consumptie kenmerken

Serveertemperatuur

Aanbevolen temperatuur tussen 17 en 18º C

Algemene kenmerken

Druivensoort

1% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 71% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot

Vatsoort

Nieuwe vaten voor 60% van Frans eikenhout

Flessentype

Bordeaux Fles

Verblijftijd in het vat

18 maanden

Capaciteit (cl)

75

Algemene informatie

Château Montrose 2020 is een van de grote wijnen van de A.O.C. Saint-Estèphe, de grootste appellatie van de Médoc. Gelegen nabij de monding van de Gironde, wordt de 95 hectare grote wijngaard, waaruit de druiven voor deze wijn afkomstig zijn, gekenmerkt door een strikte perceelsindeling, wat de hoogste kwaliteitscontrole mogelijk maakt.

Na de selectie van de beste percelen werden bij Château Montrose de trossen Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot met de hand geoogst op het optimale rijpingsmoment. De op maat gemaakte vinificatie vond plaats in tanks van verschillende groottes, afgestemd op elk van de geselecteerde druivenpartijen. Het productieproces werd afgerond met 18 maanden rijping in eikenhouten vaten, wat resulteerde in een volle rode wijn, intens van kleur, aroma en smaak, met een lange afdronk.

Opgericht in 1815, is Montrose een van de belangrijkste wijnhuizen van de A.O.C. Saint-Estèphe en bij uitbreiding van de Médoc. Sinds 1855 draagt het de classificatie van Tweede Grand Cru Classé, de hoogste voor wijnen binnen deze gecontroleerde herkomstbenaming. Tegenwoordig is het eigendom van de broers Martin en Olivier Bouygues. Onder hun leiding heeft het twee eeuwen oude château grote verbeteringen ondergaan, waaronder de bouw van een nieuwe wijnkelder en de implementatie van geothermische energie op het gehele landgoed. Geniet van de prachtige Château Montrose 2020.

Proef notities

Wijn met een diepe paarse kleur, intens en prachtig expressief. De neus onthult een grote precisie. Bij het ademen ontvouwen zich tonen van rood fruit en zachte tabak. Prachtige levendigheid en kracht. De aanzet in de mond is ongelooflijk rijk. Levendig en geconcentreerd, het vult de mond met een romige zachtheid. Zijdeachtige tannines begeleiden de lange en aanhoudende afdronk.

Mening van de makers

Rijk en goed uitgebalanceerd, de oogst van 2020 van Château Montrose is een subtiele combinatie van het aromatische en structurele profiel van 2019 en de balans tussen zuurgraad en alcohol van 2016. Het is een perfecte weerspiegeling van de typiciteit van ons terroir.

Het wijnhuis

Wijnkelder
In de gemeente Saint-Estèphe, slechts vijf kilometer ten noorden van Pauillac, in het meest noordelijke deel van de Médoc en op een bevoorrechte locatie met uitzicht op de grote monding van de Gironde, ligt Château Montrose.

De geschiedenis van dit huis gaat terug tot 1815, toen Etienne Théodore Dumoulin, na de dood van zijn vader, het landgoed erfde en, overtuigd van de mogelijkheden, besloot het om te vormen tot een wijngaard. Hij bouwde alle benodigde gebouwen voor de wijnproductie en -bereiding. Al snel begonnen de rode wijnen van het landgoed op te vallen vanwege hun kwaliteit. In 1855 werden ze in de Bordeaux-wijnclassificatie gerangschikt als Tweede Grand Cru Classé, de hoogste kwaliteitsonderscheiding binnen de A.O.C. Saint-Estèphe, de appellatie waartoe het château behoort.

Van 1896 tot 2006 werd de wijnmakerij onderdeel van het erfgoed van de familie Charmolue. Onder hun leiding beleefde Montrose een gouden tijdperk, gekenmerkt door stabiliteit en uitmuntendheid, en vestigde het zijn reputatie als een van de belangrijkste huizen van de Médoc. Deze lijn is tot op de dag van vandaag voortgezet door de broers Martin en Olivier Bouygues, de nieuwe eigenaren van het huis. Onder hun leiding is het huis het nieuwe millennium ingegaan met een spectaculair project, dat de bouw van een nieuwe wijnmakerij, de introductie van geothermische energie, een sterke inzet voor milieuvriendelijkheid en het behoud van de originele 18e-eeuwse architectuur omvat.

Dit alles terwijl de 95 hectare prachtige wijngaarden rondom het château behouden blijven, perfect verdeeld in kleine percelen, gedomineerd door de cabernet sauvignon, samen met de minder voorkomende merlot, cabernet franc en petit verdot. Hiermee maken ze gestructureerde rode wijnen met krachtige tannines die de elegantie en verfijning van de Bordeaux Grand Cru Classé wijnen volledig tot uiting brengen.