U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Gemaakt door een van de historische wijnhuizen van de linkeroever van Burdeos, Château Haut-Bailly 2022 is een uitzonderlijke rode wijn, gedomineerd door Cabernet Sauvignon, waarvan de zeer hoge kwaliteit in eerdere oogsten al werd bekroond met uitstekende scores van gespecialiseerde critici.
Algemene kenmerken
Druivensoort
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Château Haut-Bailly 2022 is een van de elegantste wijnen uit Bordeaux. Het is een assemblage met de rang van Cru Classé de Graves, gedomineerd door Cabernet Sauvignon en aangevuld met Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc, gerijpt in Franse eikenhouten vaten.
De leeftijd van de wijnstokken waar de druiven voor deze rode wijn vandaan komen, waarvan sommige pre-phylloxera zijn, en het bijzondere terroir van grindbodems met zandsteen en zelfs fossielen, geven hem meer frisheid en een goede zuurgraad, waardoor hij zowel nu als over een paar jaar, wanneer hij, zoals typisch is voor wijnen uit Bordeaux, zijn volle potentieel bereikt, genoten kan worden.
Het historische Château Haut-Bailly vindt zijn oorsprong in 1630, toen de families Bailly en Lauvarde eigenaar werden van het landgoed en de wijnbouw verder ontwikkelden die al in dit gebied van Léognan plaatsvond, minstens sinds de tweede helft van de 16e eeuw. Sindsdien en tot op de dag van vandaag (nu in het bezit van de Amerikaanse bankier Robert Wilmers) is de wijnmakerij een referentiepunt voor de wijnen van Graves. Château Haut-Bailly 2022 is een zeer fruitige, complexe, evenwichtige rode wijn met een uitstekende structuur.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Aan de linkeroever van de Gironde, in Léognan, een gemeente ten zuiden van Bordeaux, in de subregio Graves, bevindt zich een van de historische wijnhuizen van deze regio. We hebben het over Château Haut-Bailly, een eigendom dat in 1630 werd gekocht door de families Bailly en Lauvarde, die het herenhuis bouwden en de wijnbouw ontwikkelden die al sinds minstens het midden van de 16e eeuw in het gebied aanwezig was. Vanaf 1655 gaf Bailly zijn naam aan de wijnen die op het château werden geproduceerd.
Tegenwoordig behoren het merk en het landgoed, Cru Classé de Graves volgens de classificaties van 1953 en 1959, toe aan de Amerikaanse bankier Robert Wilmers. Van de 30 hectare wijngaarden, in mozaïekvorm, zijn er vier met eeuwenoude wijnstokken die aan het einde van de 19e eeuw werden geplant door Alcide Bellot des Minières, destijds eigenaar van Haut-Bailly. Dit unieke perceel is de ware schat van het château, samen met zijn uitzonderlijke terroir bestaande uit grind, zandsteen en fossielen. Hierin zijn zes druivensoorten verweven (cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot, malbec en carmenère) die de essentie van het wijnhuis vormen.
Uit al deze zorgvuldig gecultiveerde variëteiten ontstaan de wijnen van Château Haut-Bailly, die worden beschouwd als een van de elegantste die in Bordeaux worden geproduceerd. Wijnen van zeer hoge kwaliteit die bovendien opvallen door hun sterke aanwezigheid van fruit, complexiteit, kracht en lange levensduur.
Tegenwoordig behoren het merk en het landgoed, Cru Classé de Graves volgens de classificaties van 1953 en 1959, toe aan de Amerikaanse bankier Robert Wilmers. Van de 30 hectare wijngaarden, in mozaïekvorm, zijn er vier met eeuwenoude wijnstokken die aan het einde van de 19e eeuw werden geplant door Alcide Bellot des Minières, destijds eigenaar van Haut-Bailly. Dit unieke perceel is de ware schat van het château, samen met zijn uitzonderlijke terroir bestaande uit grind, zandsteen en fossielen. Hierin zijn zes druivensoorten verweven (cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot, malbec en carmenère) die de essentie van het wijnhuis vormen.
Uit al deze zorgvuldig gecultiveerde variëteiten ontstaan de wijnen van Château Haut-Bailly, die worden beschouwd als een van de elegantste die in Bordeaux worden geproduceerd. Wijnen van zeer hoge kwaliteit die bovendien opvallen door hun sterke aanwezigheid van fruit, complexiteit, kracht en lange levensduur.