Champagne Baron de Marck Brut
De koning van de bubbels
Champagne is de bekendste mousserende wijn ter wereld, je zou zelfs kunnen zeggen 's werelds beroemdste wijn. Het staat synoniem voor hedonisme, feest en glamour. Champagne Baron de Marck Brut wordt gemaakt met de traditionele blend van deze mousserende wijnen: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay, en rijpt minimaal twee jaar in het wijnhuis. Het resultaat is een champagne met een fijne en elegante neus, met aroma's van steen en gedroogd fruit, rokerig, gebrand, gedroogd fruit en geroosterd brood. Zijn gehemelte is hartig, evenwichtig, vol en smeuïg en fris in de mond.
Algemene informatie
Champagne Baron de Marck Brut is gemaakt van Pinot Noir (28-33%), Pinot Meunier (50,52%) en Chardonnay (17-20%), de drie klassieke variëteiten bij het maken van deze mousserende wijnen. Bij de bereiding wordt 25% Réserve-wijn gebruikt om ieder jaar een regelmatige smaak en kwaliteit te verkrijgen. Deze champagne rijpt minimaal twee jaar in het wijnhuis voordat hij op de markt wordt gebracht.
De oorsprong van maison JM Gobillard gaat terug tot 1933. Dat jaar werd de wijnbouwer Gervais Gobillard zelfstandig en kocht hij twee hectare wijngaard in Hautvillers, net buiten Épernay. Door hard te werken en volharding slaagde Gervais erin om zijn bedrijf te consolideren en zijn passie voor wijn door te geven aan zijn zoon Jean-Marie. Vandaag de dag zijn het de kleinkinderen van Gervais die de leiding van het wijnhuis hebben overgenomen en 30 hectare aan wijngaarden hebben vergaard, waaraan 125 hectare van andere wijnbouwers die hen druiven verkopen, moeten worden toegevoegd.
Champagne Baron de Marck Brut (A.O.C. Champagne) is heerlijk bij gebakken witte vis, gegrilde garnalen of Iberische ham.
Proefnotitie
De wijn heeft een intense, goudgele kleur. Zijn neus is complex en intens, met aroma's van rijping, steenvruchten en gedroogd fruit, rokerige en gebrande aroma's, die plaatsmaken voor tonen van gedroogd fruit en geroosterd brood.
Het gehemelte is hartig, evenwichtig, vol en met goed geïntegreerde koolzuur; hij is smeuïg en fris in de mond, met een lange afdronk en een aangename en elegante bittere toets.
Delen:
Algemene kenmerken
Algemene informatie
Champagne Baron de Marck Brut is gemaakt van Pinot Noir (28-33%), Pinot Meunier (50,52%) en Chardonnay (17-20%), de drie klassieke variëteiten bij het maken van deze mousserende wijnen. Bij de bereiding wordt 25% Réserve-wijn gebruikt om ieder jaar een regelmatige smaak en kwaliteit te verkrijgen. Deze champagne rijpt minimaal twee jaar in het wijnhuis voordat hij op de markt wordt gebracht.
De oorsprong van maison JM Gobillard gaat terug tot 1933. Dat jaar werd de wijnbouwer Gervais Gobillard zelfstandig en kocht hij twee hectare wijngaard in Hautvillers, net buiten Épernay. Door hard te werken en volharding slaagde Gervais erin om zijn bedrijf te consolideren en zijn passie voor wijn door te geven aan zijn zoon Jean-Marie. Vandaag de dag zijn het de kleinkinderen van Gervais die de leiding van het wijnhuis hebben overgenomen en 30 hectare aan wijngaarden hebben vergaard, waaraan 125 hectare van andere wijnbouwers die hen druiven verkopen, moeten worden toegevoegd.
Champagne Baron de Marck Brut (A.O.C. Champagne) is heerlijk bij gebakken witte vis, gegrilde garnalen of Iberische ham.
Proefnotitie
De wijn heeft een intense, goudgele kleur. Zijn neus is complex en intens, met aroma's van rijping, steenvruchten en gedroogd fruit, rokerige en gebrande aroma's, die plaatsmaken voor tonen van gedroogd fruit en geroosterd brood.
Het gehemelte is hartig, evenwichtig, vol en met goed geïntegreerde koolzuur; hij is smeuïg en fris in de mond, met een lange afdronk en een aangename en elegante bittere toets.
¡Gracias por suscribirte!