Brazos de los Andes Cabernet Franc 2024

Kruidige monovarietal van Zuccardi Valle de Uco
Doos van 6 flessen
€86,40
€14,40 / fles
Fles 75cl.

GRATIS LEVERING

Krijg je bij je eerste aankoop: €15 korting

€10 korting op je eerste bestelling +
€5 korting op je tweede bestelling

Brazos de los Andes Cabernet Franc 2024 wordt geboren in de plaats Tupungato (Valle de Uco), aan de voet van het Andesgebergte. Vanuit deze imposante plek, in het hart van de regio Mendoza (Argentina), maakt de familie Zuccardi deze rode monocepage van Cabernet Franc die uitblinkt door zijn verleidelijke aroma's van bosbessen, tonen van viooltjes en herinneringen aan pittige specerijen. In de mond is het een rode wijn met een kruidige ziel en zeer aanwezige maar verfijnde tannines.

Consumptie kenmerken

Combinatie

De structuur en het karakter van deze cabernet franc maken hem tot een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, Argentijnse asado, lamsvlees, kruidige gerechten, wild, gerijpte kazen, paddenstoelen en gerechten met een mediterrane inspiratie. De combinatie van fruit, frisheid en kruidigheid maakt deze wijn bijzonder veelzijdig aan tafel.

Algemene kenmerken

Wijnsoort

Rode wijn

Regio

Valle de Uco

Flessentype

Bodelesa

Capaciteit (cl)

75

Productieproces

Wijnbereiding

De wijnfilosofie van wijnhuis Zuccardi is gebaseerd op het interpreteren van de wijngaard met zo min mogelijk interventie, zodat de identiteit van de herkomst zich zo duidelijk mogelijk kan uitdrukken. Voor de wijn Brazos de los Andes Cabernet Franc was het werk in de kelder gericht op het behouden van de aromatische intensiteit, de verfijnde textuur en het kruidige karakter van het druivenras, waarbij werd gestreefd naar een evenwicht tussen concentratie, frisheid en elegantie.

Wijngaard

Beschrijving

Brazos de los Andes Cabernet Franc vindt zijn oorsprong in Tupungato, een van de meest prestigieuze gebieden van de Uco-vallei in Mendoza. Gelegen aan de voet van het Andesgebergte profiteert deze locatie van een uitzonderlijke combinatie van hoogte, intense zoninstraling en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht.

Deze omstandigheden bevorderen een langzame en evenwichtige rijping, waardoor de cabernet franc-druif een grote aromatische intensiteit ontwikkelt, een uitstekende natuurlijke zuurgraad behoudt en haar uitgesproken druivenkarakter bewaart. Het resultaat zijn wijnen waarin fruit, frisheid en complexiteit in perfecte harmonie samengaan.

Proef notities

Neus

Brazos de los Andes Cabernet Franc presenteert een neus met een gemiddelde intensiteit en verleidelijke aroma's van bosbessen, blauwe bloemen (violet) en een vleugje pittige specerijen.

 

Mond

In de mond komen dezelfde tonen van pruimen en bosbessen naar voren, met een kruidige achtergrond en opvallende, elegante tannines.

Het wijnhuis

Bodega Zuccardi Valle de Uco