Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin Village 2020

Introductie tot de krachtigste en meest langlevende Borgoña
1 fles
€65,90
Fles 75cl.

GRATIS LEVERING

Bij je eerste aankoop:

10€ korting en een professionele kurkentrekker.

Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin Village 2020 is een ideale wijn om kennis te maken met de A.O.C. Gevrey-Chambertin, een van de meest interessante appellaties van Bourgogne en de grootste producent van rode wijnen in de regio.

Consumptie kenmerken

Serveertemperatuur

17-18 ºC

Algemene kenmerken

Druivensoort

100% Pinot Noir

Vatsoort

Eikenhouten vaten (tussen 25 en 30% nieuw Frans eiken)

Flessentype

Bourgogne

Verblijftijd in het vat

10-12 maanden

Capaciteit (cl)

75

Alcoholgehalte (% vol.)

13.5

Algemene informatie

De eeuwenoude wijnmakerij Bouchard Père & Fils creëerde Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin Village 2020, een schitterende monocepage van Pinot Noir met dezelfde toewijding en zorg als toegepast bij hun premiers en grands crus, die het huis wereldwijd beroemd hebben gemaakt.

Met een krachtige neus en groot rijpingspotentieel vindt deze rode wijn zijn oorsprong in het hart van de Côte de Nuits, specifiek in Gevrey-Chambertin, dezelfde gemeente waar legendarische wijnen van Bouchard Père & Fils vandaan komen, zoals de beroemde Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru, die zelfs door Napoleon Bonaparte werd vereerd. Met gebruikmaking van hun traditie en wijnbouwervaring van negen generaties en bijna drie eeuwen geschiedenis, creëerde men deze Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin Village 2020, een meer toegankelijke Pinot Noir maar van uitzonderlijke kwaliteit, bijzonder geschikt om te combineren met allerlei soorten rood vlees, zowel geroosterd als gestoofd, en met gerijpte en krachtige kazen.

Proef notities

Intense en geurige neus met aroma's van fruit en een dierlijke noot.

Aangename structuur en vlezigheid in de mond met een goed rijpingspotentieel.

Het wijnhuis

De Franse gemeente Beaune herbergt sinds 1731 Bouchard Père & Fils, een van de oudste maisons in de regio Bourgogne. Het domein beschikt over een kasteel dat in 1482 werd gebouwd door Lodewijk XI en een van de meest indrukwekkende wijnbouwgebieden in de streek: 130 hectare wijngaarden in de mythische Côte d’Or, waarvan 12 hectare Grand Cru en 74 hectare Premier Cru.

Door traditie te combineren met de nieuwste technische innovaties, is het huis erin geslaagd zijn essentie en de uitzonderlijke kwaliteit van zijn wijnen te behouden, onmisbare referenties van Bourgogne. Diversiteit is een ander kenmerk van Bouchard Père & Fils en komt tot uiting in de verschillende herkomstbenamingen waaronder hun creaties worden geproduceerd, zoals Chevalier-Montrachet, Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Meursault Genevriêres, Gevrey-Chambertin, Chassage-Montrachet of Beaune.