Bouchard Père & Fils Beaune du Château Premier Cru 2021
Een geweldige 'burgundy' met meer dan een eeuw geschiedenis
Al sinds 1907 produceert de prestigieuze bodega Bouchard Père & Fils een voortreffelijke wijn, waarvan de Club een van de meest recente jaargangen presenteert, Beaune du Château Premier Cru 2021.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Pinot Noir
Vatsoort
Amerikaans eikenhouten vaten
Flessentype
Sherry fles
Verblijftijd in het vat
12-14 maanden
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Beanue du Château Premier Cru 2021 is een rode wijn die perfect de stijl weerspiegelt van het huis dat hem produceert, Bouchard Père & Fils, bekend om exclusiviteit en complexiteit, en de unieke rijkdom van het terroir van de A.O.C. Beune waarvan hij afkomstig is. Voor deze wijn werden Pinot Noir-druiven van in totaal 17 kleine percelen gebruikt, die allemaal als Premier Cru zijn geclassificeerd en zorgvuldig apart zijn gevinifieerd om een geurige, harmonieuze en uitgebalanceerde monocépage te creëren.
Beanue du Château is een van de meest toegankelijke Premier Crus van Bouchard Père & Fils en is de perfecte keuze om kennis te maken met de fascinerende wereld van Bourgognewijnen. Dit alles van een van de oudste en belangrijkste wijnhuizen, opgericht in 1731 in de gemeente Beune, in de mythische Côte d’Or, het beste productiegebied van deze wereldberoemde Franse regio. Aarzel niet en haal deze uitzonderlijke Bouchard Père & Fils Beanue du Château Premier Cru 2021 in huis om te genieten bij je meest verfijnde vleesgerechten in saus en kip.
Proef notities
In het glas toont het een mooie donker granaatkleur met tinten die variëren van bruin tot mauve.
Complexe en geurige neus met opvallende aroma's van rood fruit en vijgen, met een vleugje chocolade.
In de mond is het harmonieus, diep en rijp. Dichte en elegante tannines.
Het wijnhuis
Wijnkelder
De Franse gemeente Beaune herbergt sinds 1731 Bouchard Père & Fils, een van de oudste maisons in de regio Bourgogne. Het domein beschikt over een kasteel dat in 1482 werd gebouwd door Lodewijk XI en een van de meest indrukwekkende wijnbouwgebieden in de streek: 130 hectare wijngaarden in de mythische Côte dOr, waarvan 12 hectare Grand Cru en 74 hectare Premier Cru.
Door traditie te combineren met de nieuwste technische innovaties, is het huis erin geslaagd zijn essentie en de uitzonderlijke kwaliteit van zijn wijnen te behouden, onmisbare referenties van Bourgogne. Diversiteit is een ander kenmerk van Bouchard Père & Fils en komt tot uiting in de verschillende herkomstbenamingen waaronder hun creaties worden geproduceerd, zoals Chevalier-Montrachet, Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Meursault Genevriêres, Gevrey-Chambertin, Chassage-Montrachet of Beaune.
Door traditie te combineren met de nieuwste technische innovaties, is het huis erin geslaagd zijn essentie en de uitzonderlijke kwaliteit van zijn wijnen te behouden, onmisbare referenties van Bourgogne. Diversiteit is een ander kenmerk van Bouchard Père & Fils en komt tot uiting in de verschillende herkomstbenamingen waaronder hun creaties worden geproduceerd, zoals Chevalier-Montrachet, Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Meursault Genevriêres, Gevrey-Chambertin, Chassage-Montrachet of Beaune.