Austum Ecológico 2024 is een monovarietal wijn van tinto fino (Tempranillo) gemaakt door bodega Tionio van eigen wijngaarden van de finca La Asperilla, gelegen in de gemeente Peñafiel, op 800 meter hoogte. Gekenmerkt door zijn frisheid en vriendelijkheid, is het een elegante, fruitige en evenwichtige rode wijn van de D.O. Ribera del Duero.
De primaire aroma's overheersen die van de rijping in Austum Ecológico 2024. Een rode wijn onder de D.O. Ribera del Duero, gekenmerkt door zijn frisheid en aangename mondgevoel. Gemaakt door de bodega Tionio van tinto fino-wijnstokken met een leeftijd van 30 jaar, geplant in espalier in hun wijngaarden in Peñafiel, op een hoogte van 800 m, met als doel de maximale expressie van elke jaargang te bereiken.
Voor de Romeinen betekende 'een wijn van Tionio' 'de puurste'. Tionio is bovendien een vrij bijzonder wijnbouwproject in zijn werking. De opbrengsten zijn laag en er wordt een hoog niveau van selectie geëist om zo de maximale concentratie in de vruchten te bereiken, met als doel puurheid en eerlijkheid te weerspiegelen.
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Tempranillo
Flessentype
Afgekapte conische fles
Capaciteit (cl)
75
De primaire aroma's overheersen die van de rijping in Austum Ecológico 2024. Een rode wijn onder de D.O. Ribera del Duero, gekenmerkt door zijn frisheid en aangename mondgevoel. Gemaakt door de bodega Tionio van tinto fino-wijnstokken met een leeftijd van 30 jaar, geplant in espalier in hun wijngaarden in Peñafiel, op een hoogte van 800 m, met als doel de maximale expressie van elke jaargang te bereiken.
Voor de Romeinen betekende 'een wijn van Tionio' 'de puurste'. Tionio is bovendien een vrij bijzonder wijnbouwproject in zijn werking. De opbrengsten zijn laag en er wordt een hoog niveau van selectie geëist om zo de maximale concentratie in de vruchten te bereiken, met als doel puurheid en eerlijkheid te weerspiegelen.
In het glas toont Austum Ecológico een violette kleur in de diepte, met een intense kersenkleur erbovenop.
Het biedt geurige aroma's van blauwe bloemen en rode vruchten in de neus.
Een elegante wijn in de mond, gekenmerkt door zijn vriendelijkheid en frisheid.
