Altanza is een bodega in de stijl van een 'château'. Het bevindt zich in het hart van Rioja Alta, in Fuenmayor, en focust zich op het maken van elegante en ronde landgoedwijnen. Nu presenteert het Altanza Crianza 2020, een 100% Tempranillo rode wijn van een oogstjaar dat als Excellent is geclassificeerd in de D.O.Ca. Rioja. Fris, rond en aangenaam.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Tempranillo
Vatsoort
Franse eikenhouten vaten, waarvan 15% nieuw en de rest van tweede en derde gebruik om het fruit te bewaren. Daarna rijpte de wijn 2 maanden in Franse Allier eiken vaten van 22 hl.
Verblijftijd in het vat
12 maanden
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Altanza Crianza 2020, 100% Tempranillo, is een veganistische rode wijn die 12 maanden heeft gerijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan 15% nieuw en de rest van tweede en derde gebruik om het fruit te bewaren. Daarna rijpte de wijn 2 maanden in Franse Allier eikenhouten vaten van 22 hl.
Altanza is gevestigd in Fuenmayor (Rioja Alta). Het begon zijn traject in 1998 met de bouw van de faciliteiten en de aanplant van de eigen wijngaarden. Sinds de eerste stappen heeft de bodega zich toegelegd op de productie van rode wijnen die rijpen op Frans eikenhout. Het landgoed Valvarés levert 70% van de druiven die ze nodig hebben. Het landgoed strekt zich uit over 300 hectare en heeft verschillende percelen, bodemsoorten, oriëntaties en hellingen. Dit zorgt voor een grote diversiteit aan verschillende druiven, waardoor ze wijnen kunnen produceren met een sterke persoonlijkheid.
Van de 300 hectare worden 170 hectare bebouwd met Tempranillo en 12 hectare met Sauvignon Blanc. Vanaf het begin koos men voor Franse eikenhouten vaten (voor hun grotere aromatische complexiteit) en voor Franse eiken Allier vaten van 22.000 liter, die voor een extra langzame en homogene rijping zorgen. De faciliteiten zijn gebouwd in de stijl van de "Franse châteaux" en worden omringd door tuinen en wijngaarden.
Altanza Crianza 2020 (D.O.Ca. Rioja) is een uitstekende wijn bij vleesgerechten zoals lamsstoofpot met aardappelen.
Mening van de makers
Intense kersenrode kleur, gemiddeld kleed, schoon en helder. In de neus overheersen aroma's van rood fruit, zoals framboos en kers, lichte tonen van zoethout en een zeer goed geassembleerd hout dat zorgt voor balsamico nuances met subtiele geroosterde tonen. Licht in de mond, evenwichtig, rond en met een goede zuurgraad. Aangename, goed gestructureerde tannines. In de mond keren de eerder waargenomen aroma's van rood fruit terug. Een aangename wijn met een lange afdronk.