Abelenda Reserva is een van de favoriete rode wijnen van de leden van de Club. Een rioja de guarda geboren in een wijnhuis dat al levende geschiedenis is van de Spaanse wijn: Olarra. We presenteren je de nieuwe oogst: Abelenda Reserva 2020. Diep, complex, evenwichtig en intens. Een onmisbare rioja de guarda. Exclusief gemaakt voor Vinoselección, je zult het nergens anders vinden!
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Druivensoort
90% Tempranillo, 10% Otras
Vatsoort
Amerikaanse eikenhouten vat
Flessentype
Bordelesa
Verblijftijd in het vat
21 maanden
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
5.88
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.71
Suiker
<4
pH-waarde
3.64
Alcoholgehalte (% vol.)
13.62
Algemene informatie
Abelenda Reserva 2020 is de nieuwe oogst van een bewaarwijn uit Rioja die alleen wordt gemaakt in de beste jaargangen. Een Rioja exclusief ontworpen voor Vinoselección door Olarra, met een assemblage gedomineerd door Tempranillo (90%), aangevuld met andere traditionele rassen zoals Garnacha en Graciano. Het heeft een rijping van 21 maanden in Amerikaans eiken vaten, met drie oversteekmomenten.
De wijnen van Bodegas Olarra onderscheiden zich door hun elegantie, intensiteit en verfijning. Opgericht in 1973 in Logroño, beschikt het over prachtige en unieke faciliteiten die het de bijnaam ‘de kathedraal van Rioja’ hebben opgeleverd, met een Y-vormige plattegrond en 111 zeshoekige koepels. Olarra combineert de modernste wijnbouwtechnieken met de traditionele methoden van productie en rijping. Sinds enkele jaren is het een van de meest gewaardeerde huizen van de D.O.Ca. Rioja, en hun wijnen hebben een indrukwekkende lijst van prijzen verzameld.
Probeer Abelenda Reserva 2020 (D.O.Ca. Rioja) te combineren met gerechten zoals een stoofpot van geitenvlees of een lamsstoofpot met aardappelen.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Oenoloog
Wijnmaker
Opgericht in 1973 in Logroño, Bodegas Olarra belichaamt de meest traditionele stijl van Rioja. Het is een grote bodega binnen het nationale wijnlandschap, die altijd een veilige en betrouwbare keuze is. Deze bodega, die fungeert als een van de drijvende krachten achter de Rioja-wijn, valt op door de enorme kwalitatieve sprong die zij de afgelopen jaren heeft gemaakt. Ze combineert de modernste wijnbouwtechnieken met de traditionele methoden voor productie en rijping in Rioja, en creëert wijnen die zijn ontworpen volgens strikte kwaliteitsnormen.
Zo cultiveert Bodegas Olarra druiven van hoge kwaliteit, afkomstig van zowel eigen wijngaarden als via samenwerkingen met de beste wijnbouwers in Rioja: bijna 1.300 ha wijngaard. Daarnaast heeft ze uitgebreide ervaring met het werken met eikenhouten vaten, zodat de wijnen hun maximale expressie bereiken. Olarra onderscheidt zich bovendien door de schoonheid en complexiteit van haar faciliteiten, bekend als de kathedraal van Rioja, uniek door hun Y-vormige plattegrond en de aanwezigheid van 111 zeshoekige koepels.
Sinds enkele jaren is Olarra een van de hoogst gewaardeerde wijnhuizen van de D.O.Ca. Rioja, en behoren haar wijnen tot de meest bekroonde, zoals Añares Reserva en Cerro Añón Crianza. Ze werd uitgeroepen tot Beste Wijnhuis van Spanje tijdens de prestigieuze International Wine and Spirit Competition (IWSC) in Londen in 2013 en de Berliner Wein Trophy in 2015.
Zo cultiveert Bodegas Olarra druiven van hoge kwaliteit, afkomstig van zowel eigen wijngaarden als via samenwerkingen met de beste wijnbouwers in Rioja: bijna 1.300 ha wijngaard. Daarnaast heeft ze uitgebreide ervaring met het werken met eikenhouten vaten, zodat de wijnen hun maximale expressie bereiken. Olarra onderscheidt zich bovendien door de schoonheid en complexiteit van haar faciliteiten, bekend als de kathedraal van Rioja, uniek door hun Y-vormige plattegrond en de aanwezigheid van 111 zeshoekige koepels.
Sinds enkele jaren is Olarra een van de hoogst gewaardeerde wijnhuizen van de D.O.Ca. Rioja, en behoren haar wijnen tot de meest bekroonde, zoals Añares Reserva en Cerro Añón Crianza. Ze werd uitgeroepen tot Beste Wijnhuis van Spanje tijdens de prestigieuze International Wine and Spirit Competition (IWSC) in Londen in 2013 en de Berliner Wein Trophy in 2015.