Pedatón El Garbeo 2022
Het potentieel van de oude Garnacha van de Sierra de Gredos
Zilveren Medaille 2024
Grenaches du Monde
Pedatón El Garbeo 2022 is een paraje-wijn gemaakt van oude Garnacha-wijnstokken op hoogte, in de Sierra de Gredos, en heeft een productie van slechts 960 flessen. Een rode wijn die elegantie, verfijning, balans en persoonlijkheid combineert. Zeer aangenaam en ontworpen in een gebied met groot potentieel. Een geweldige ontdekking die we bij Vinoselección fantastisch vonden.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Garnacha tinta
Vatsoort
Barricas de roble
Verblijftijd in het vat
8 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
07/2023
Alcoholgehalte (% vol.)
13
Het wijnhuis
Wijnkelder
Vinos Pedatón is het project gestart door ondernemer José Francisco Rodríguez om de regio Cebreros (Ávila) op waarde te schatten. Het doel is om authentieke wijnen te maken die de oorsprong van het gebied weerspiegelen. Hiervoor worden oude wijngaarden met garnacha, de emblematische druif van de streek, verbouwd op hoogte in de Sierra de Gredos.
Op het etiket van zijn wijn staat een kind afgebeeld dat door rijen wijngaarden loopt. Volgens José Francisco Rodríguez is het geïnspireerd op zijn eigen kleinzoon, die, wanneer hij over zebrapaden liep, altijd zei "pasos de PEDATON" (niet de peatón), waar ook de naam van de bodega vandaan komt.