Roda is één van de bedrijven die het best de moderne Rioja vertegenwoordigt die is opgeklommen naar de top van de internationale scène. Deze bodega van Barrio de la Estación stelt nooit teleur. Roda Reserva 2019 is een assemblage van verschillende geselecteerde wijngaarden in de regio Rioja Alta, met oude wijnstokken en zeer lage opbrengsten.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
5% Graciano, 4% Garnacha tinta, 91% Tempranillo
Vatsoort
Frans vat (40 % nieuw en 60 % tweede gebruik)
Flessentype
Bordeaux
Verblijftijd in het vat
14 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
14.5
Algemene informatie
Roda Reserva 2019 is een wijn die tot in de puntjes is verzorgd, geboren uit een oogstjaar dat uitmuntend was qua kwaliteit en schaars qua productie. In de samenstelling van de verschillende rassen wordt Tempranillo (91 %) aangevuld met een vleugje Garnacha en Graciano. De druiven zijn afkomstig van wijnstokken van meer dan 30 jaar oud, meestal aangeplant in Haro en de omliggende dorpen. Het gaat om wijnstokken met een zeer lage opbrengst: 1,5 kg/stam. Dit levert vruchten op van hoge kwaliteit.
De alcoholische fermentatie vond plaats in Franse eikenhouten kuipen, gevolgd door een malolactische fermentatie in Franse eikenhouten vaten. De wijn rijpte 14 maanden in Franse eikenhouten vaten (40 % nieuw en 60 % tweede gebruik) en nog eens 30 maanden in de fles voordat hij op de markt kwam.
Roda is de jongste bodega in Haro's beroemde Barrio de la Estación. De bodega werd eind jaren tachtig opgericht door Mario Rotllant en Carmen Daurella. De oenoloog Agustín Santolaya heeft de leiding over het vinificatieproces. Dit is één van de bodega's die in de jaren negentig de wijnrevolutie in La Rioja aanvoerde en zich richtte op de productie van wijnen van zeer specifieke wijngaarden. Deze voorbeeldige bodega combineert de meest geavanceerde technologie met een doordachte herlezing van de tradities. De selectie van de wijngaarden en het prachtige werk in de wijngaard zijn karakteristieke kenmerken.
Voor het vinden van de gewenste wijnstokken besteedde Bodegas Roda veel tijd aan het bestuderen van verschillende bodems. Uiteindelijk kozen ze een twintigtal wijngaarden, waarvan elk jaar alleen de druiven van de 17 beste wijngaarden worden geteeld; allemaal met oude wijnstokken op arme grond, waar een duurzame wijnbouw wordt toegepast. Hun assortiment wijnen bestaat uit vier labels: Cirsion (in de Spaanse wijn-elite), Roda I, Roda, en de meer betaalbare Sela. Sinds 2021 is de bodega gecertificeerd door ‘Wineries for Climate Protection’ voor zijn inzet voor duurzaamheid en het milieu.
Roda Reserva 2019 (D.O.Ca. Rioja) past heel goed bij gelakte eend of foie gras.
Mening van de makers
Kleur: Hij is diep en intens, heeft een hoge mantel, een donkerrode kleur en een rode rand.
Neus: Hij vertoont veel intensiteit, diepte en complexiteit in de neus. Rijp rood en zwart fruit, met profielen van rode en zwarte vruchten, een combinatie van kersen en zwarte pruimen. De subtiele houttonen versterken het fruit en laten details van grote finesse achter. Er zijn hints van zoete specerijen in de vorm van kruidnagel en kaneel, met op de achtergrond minerale sensaties van kalkrijke aarde. De olfactorische effecten zijn continu en hebben een mooie samenhang.
Mond: Hij heeft veel volume, met meer aanwezigheid dan gebruikelijk bij de RODA's, zoals past bij een oogstjaar dat zo compleet is. De fruitige sensatie bestaat uit zwarte en rode vruchten, op het hoogtepunt van rijpheid. De diepte en complexiteit gaan samen met een boeket van aromatische planten, zachte tonen van edele houtsoorten en de sensatie van kalkrijke aarde en regen. De tannine, die nu aanwezig is, is van uitstekende kwaliteit en geeft een excellente structuur aan. Het is een wijn die lang kan rijpen en een uitmuntende RODA, zoals past bij zo'n geweldig oogstjaar als 2019. In de mond is deze wijn zeer lang en vol sensaties. Hij zal ongetwijfeld bij de grote RODA's horen, die een stempel drukken op het landschap van de wijngaarden waar hij geboren is, in een buitengewoon meteorologisch oogstjaar.
Het wijnhuis
Onder de leiding van Agustín Santolaya (manager van het bedrijf), is Roda een van de toonaangevende wijnhuizen geweest in de vernieuwing van Rioja in de jaren negentig. Eind jaren 80, te midden van de verandering in het wijnbouwmodel in Spanje, arriveerden Mario Rotllant en Carmen Daurella in La Rioja met de gepassioneerde intentie om een project te creëren dat iets nieuws zou bijdragen aan de wijnwereld. Hoewel het leek alsof alles al gedaan was in het eeuwenoude Rioja, besloten ze hun avontuur te beginnen. De naam van het wijnhuis, Roda, verwijst naar de eerste twee letters van de achternamen van beide oprichters (Ro-Da).
In 1991 werd de filosofie gevormd en positioneerde Roda zich in korte tijd aan de top van de beste Rioja-wijnhuizen, dankzij de betrokkenheid van een overgedimensioneerd technisch team. Ze besloten uitsluitend te werken met inheemse rode druivensoorten, zoals Tempranillo, Garnacha en Graciano, waarbij ze absoluut respect toonden voor het oogstjaar en geen wijnen van andere jaren gebruikten om een oogst te uniformeren of te verfrissen. De wijnen van Roda zijn wijnen die de essentie van de wijngaard, de bodem, het klimaat en het landschap naar boven halen, gemaakt om van te genieten. Het geheim van hun succes ligt niet alleen in de uitstekende grondstoffen afkomstig van de beste ecosystemen in de regio, waarvan elk jaar de 17 beste worden gevinifieerd; maar ook in de toepassing van de beste productietechnologieën.