Nexus Crianza 2015
Schitterend voorbeeld van de nieuwe Ribera
Médaille d'Or (2019)
Concours Mondial de Bruxelles
Nexus is één van de belangrijkste nieuwe bodegas in Ribera del Duero. Hun rode wijn Nexus Crianza 2015 weerspiegelt het potentieel van een uitstekend oogstjaar in deze oorsprongsbenaming. Hij wordt geboren uit een combinatie van oude wijngaarden in twee van de beroemdste gemeenten van de regio: Pesquera de Duero (Valladolid) en La Horra (Burgos). Deze wijnstokken groeien op hooggelegen heidevelden en geven een aantrekkelijke frisheid aan de wijn. De delicate tonen wijzen op de rijping op Frans Allier eikenhout. Winnaar van onder meer een Gouden Medaille op de prestigieuze Wereldwedstrijd in Brussel.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Vatsoort
Vaten van Frans Allier eikenhout van 225 l: 60% reeds eenmaal gebruikt en 40% nieuw
Flessentype
Bordeaux
Verblijftijd in het vat
12 maanden
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
4.67
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.54
Suiker
1.5
pH-waarde
3.75
Alcoholgehalte (% vol.)
14.5
Algemene informatie
Nexus One 2015 is een wijn gemaakt van 100% Tempranillo druiven uit een oogstjaar dat in de D.O. Ribera del Duero de beoordeling Excellent kreeg. Hij wordt gemaakt van 35 jaar oude wijnstokken in La Horra en Pesquera de Duero, op hooggelegen heidevelden, waar de wijnstokken wortelen op klei- en kalkbodems en bestand zijn tegen een extreem klimaat met winden, vele uren zon en grote contrasten tussen dag- en nachttemperaturen. Dit bevordert de productie van wijnen met een goede structuur.
De wijn werd 12 maanden gerijpt op vaten van Frans Allier eikenhout (60% reeds eenmaal gebruikt en 40% nieuw). Hij heeft prijzen gewonnen zoals de gouden medaille bij het Wereldconcours in Brussel (2019); een dubbele gouden medaille bij de Sakura Awards in Japan; en een dubbele gouden medaille bij de Best Wine Awards 2020 (The World of Fine Wine, Londen).
Bodegas Nexus is een nieuwe en moderne bodega gelegen in de bevoorrechte omgeving van Pesquera de Duero (Valladolid). Een 'boutique' bodega - het produceert slechts 125.000 flessen per jaar - maar wel een bodega van de jongste generatie. Ze bezitten eigen wijngaarden van Tempranillo, de koninginnedruif van de oorsprongsbenaming, en maken wijnen die traditionele technieken (handmatige selectie van de trossen) combineren met geavanceerde technologie. Wijnen die het karakter van het terroir respecteren en gerijpt zijn in de beste Franse Allier vaten.
Nexus Crianza 2015 (D.O. Ribera del Duero) is een ideale begeleiding van stevige vleesgerechten zoals Iberische varkenshaas in pepersaus of gepaneerde lamsschenkels.
Mening van de makers
Gekleed in robijnrood. Zijn visitekaartje is zijn aantrekkelijke frisheid. Delicate florale tonen maken plaats voor flamboyante aroma's van rijp fruit en noten, terwijl balsamico en minerale toetsen samen zorgen voor diepte en complexiteit. De krachtige persoonlijkheid van onze Tempranillo druif opent een breed scala aan gelegenheden om te genieten van zijn stralende intensiteit, die gastronomische diepte verleent aan gebraad, vlees en barbecues, maar ook perfect past bij desserts op basis van citrusvruchten.
Het wijnhuis
Nexus is een nieuwe en moderne bodega gelegen in de bevoorrechte omgeving van Pesquera de Duero (Valladolid). Een kleine maar ultramoderne bodega, zeer technologisch, die zich onderscheidt als een van de belangrijkste nieuwe namen in Ribera del Duero. Het beschikt over 40 hectare eigen wijngaarden van de tempranillo-variëteit, de koningsdruif van de D.O., en met deze druiven produceert het wijnen die traditionele technieken (handmatige selectie van druiventrossen, rijping in vaten van het beste Franse eikenhout) combineren met geavanceerde technologie. Wijnen die het karakter van het terroir respecteren.
Nexus maakt deel uit van het project Nexus & Frontaura, dat ook eigenaar is van een andere bodega in de D.O. Toro. Daarnaast is Nexus een van de namen die inzet op wijnbouwtoerisme en biedt het verschillende opties aan toeristen. Bovendien beschikt het over een hotel gelegen in het historische centrum van Valladolid: Nexus Suites & Hotel.
Nexus maakt deel uit van het project Nexus & Frontaura, dat ook eigenaar is van een andere bodega in de D.O. Toro. Daarnaast is Nexus een van de namen die inzet op wijnbouwtoerisme en biedt het verschillende opties aan toeristen. Bovendien beschikt het over een hotel gelegen in het historische centrum van Valladolid: Nexus Suites & Hotel.