U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
De kennis en het experimenteren van Bodegas Torres met de mediterrane rode rassen Garnacha Tinta en Cariñena resulteerden enkele decennia geleden in een van de meest intense, fruitige en karaktervolle rosés van de Spaanse wijnscène. De Casta Rosé 2020 is zijn nieuwste oogstjaar.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Algemene informatie
De Casta Rosé 2020 is een voortreffelijke, unieke en veganistische rosé, ideaal om op elk moment van het jaar van te genieten. Hij werd gecreëerd door Miguel Torres Carbó, de vader van de huidige president van Bodegas Torres. Enkele van de beste wijnproevers raadde hem tijdens zijn reizen in de jaren 40 aan om een roséwijn te maken die zich onderscheidde van de wijnen die toen op de markt waren. Op deze manier, en na jaren van beproevingen en hard werken, werd De Casta geboren, een coupage met een verleidelijk aroma die zijdezacht is. De wijn past perfect bij traditionele Spaanse tapas, voorgerechten, pasta's en groentegerechten.Met een wijnbouwtraditie die teruggaat tot de 17e eeuw, is de familia Torres een begrip in de sector, zowel in Spanje als ver daarbuiten. Zijn buitengewone erfgoed telt alleen al in Catalonië 1.800 hectare aan wijngaarden. De wijnen worden in meer dan 130 landen verkocht en zijn van hoge kwaliteit. Het Engelse tijdschrift Drinks International riep het bedrijf uit tot 'Most Admired Wine Brand in the World 2018'.
Proef notities
De wijn heeft een opvallende frambooskleur met paarse reflecties.
In de neus is hij subtiel en verleidelijk. Fijne bloemige (heemst) en fruitige aroma's (granaatappel) overheersen.
In de mond is hij zijdezacht en stevig. Met een droge en zeer elegante afdronk.
Het wijnhuis
De achternaam Torres is sinds de 17e eeuw verbonden met de wijnproductie in de Penedès, hoewel de officiële oprichtingsdatum van de bodega in 1870 ligt. Generatie na generatie is dit bedrijf, gevestigd in Vilafranca del Penedès (Barcelona), in handen van de familie gebleven en is het vandaag de dag waarschijnlijk de bekendste Spaanse bodega ter wereld, met aanwezigheid in meer dan 150 landen. Een bodega met een reeks wereldwijd zeer erkende merken.