Uruguay

Uruguay, dat 456 km lang en 505 km breed is, is de vierde wijnproducent van Zuid-Amerika, met een productie van 67,5 miljoen liter wijn tijdens de oogst van 2024. Het land geniet van een gematigd en Atlantisch klimaat, ideaal voor de wijnstok, die in alle provincies wordt verbouwd.

Het zuidelijke gebied van het land is het hart van de wijnbouw, aangezien hier ongeveer 90% van de wijngaarden te vinden is. Sterker nog, de meeste wijngaarden en wijnhuizen van Uruguay zijn geconcentreerd op de heuvels ten noorden van de hoofdstad Montevideo, met name in de departementen Canelones, Montevideo, Colonia en San José, gebieden met een sterk maritiem klimaat.

Net zoals Argentinië zijn identiteit vond in de malbec-druif, heeft Uruguay zich gericht op een andere Franse variëteit, de tannat, om zijn wijnen aan de wereld te presenteren. En net als hun Zuid-Amerikaanse buren weten de Uruguayaanse wijnmakers dat hun potentieel niet alleen gericht moet zijn op deze rode druif, die zich zo goed heeft aangepast aan de Uruguayaanse terroirs. Internationale handel, wijnbouwtoerisme en het benutten van andere druivenrassen die een hoge kwaliteit bereiken, zijn de nieuwe troeven van de Uruguayaanse sector die tegenwoordig perfect aanvullen wat door de tannat wordt gedomineerd.

In tegenstelling tot Europa hebben de Uruguayaanse wijnbouwgebieden geen geografische aanduidingen.