Marqués de Griñón Caliza Selección Especial 2017
Een exclusieve wijn van Carlos Falcó
Marqués de Griñón Caliza Selección Especial 2017 is een wijn met een sterke verbondenheid met het terroir, gemaakt van een unieke blend van Syrah, Petit Verdot en Graciano. We presenteren hem je exclusief vanuit de eerste eigen oorsprongsbenaming in Spanje, Dominio de Valdepusa.
Algemene informatie
Carlos Falcó, die twee jaar geleden overleden is, was een pionier op het gebied van kwaliteitswijnproductie in de Montes de Toledo. Een ware koploper als het gaat om het aanplanten van buitenlandse rassen die hun perfecte aanpassing aan deze streek gaandeweg hebben bewezen en emblematisch voor deze wijn. Zijn nalatenschap is, zoals te merken is, nog steeds sterk aanwezig in de Pagos de Familia Marqués de Griñón.
Spaanse wijnen hebben veel te danken aan Falcó en zijn streven naar kwaliteit. In 1974 begon hij zijn wijnbouwavontuur in Malpica de Tajo, waar hij als een van de eerste wijnstokken Cabernet Sauvignon aanplantte in Castilla-La Mancha. Later, in 1991, zou hij daar ook verantwoordelijk zijn voor de introductie van de eerste wijnstokken Syrah en Petit Verdot, en testte hij ook de teelt van Graciano buiten Rioja.
Daarom keren we bij Vinoselección terug naar het eerste Spaanse productiegebied dat zijn eigen oorsprongsbenaming kreeg: D.O. Dominio de Valdepusa. Vanuit hier presenteren we een exclusieve wijn die de beste kwaliteiten van de druivensoorten Syrah, Petit Verdot en Graciano samenbrengt: Marqués de Griñón Caliza Selección Especial 2017.
De naam Caliza, dat ook op het etiket staat, is een eerbetoon aan het gesteente dat de D.O. Dominio de Valdepusa domineert. Het is een landgoed met een kleilaag van tussen de 20 en 50 cm aan de oppervlakte, met daaronder een kalkbodem die zekere overeenkomsten vertoont met die van sommige grote Bourgondische wijngoederen. De mineraliteit die je terugvindt in deze exclusief aangeboden wijn is een weerspiegeling van deze bodem.
Proefnotitie
De wijn heeft een schitterende gelijkmatige kersenrode granaatrode kleur, levendig en helder voor het oog.
In de aromatische fase toont hij met een goede intensiteit met duidelijke rassenaroma's van rijpe pruimenjam en florale hints van viooltjes. Later komen elegante kruidige tonen (roze peper) naar voren evenals licht gebrande reminiscenties. In de neus is hij uitstekend en complex, met balsemachtige tonen en cederhout.
In de mond is hij smakelijk, evenwichtig met een gemiddelde body. De wijn heeft rijpe, edele en fruitige tannines die hem soepel en fluweelzacht maken. Uitstekend tegenwicht wordt geboden door de volledig geïntegreerde zuren in de mond, die de wijn een elegante levendigheid geven. Een lange, complexe en aanhoudende afdronk.
Opinión de sus Creadores
"
Met onze wijn Marqués de Griñón Caliza Selección Especial 2017 willen we de persoonlijkheid en mineraliteit van wijngoed Dominio de Valdepusa tot uitdrukking brengen. Het is onze meest vrolijke en frisse selectie voor een unieke coupage in de wereld van Syrah, Petit Verdot en Graciano. Onze laatste plantage met Graciano werd in 2017 alweer 10 jaar oud. Vanaf het begin hebben we de wil om teeltmethoden te gebruiken waarbij het ecologisch evenwicht van het land voorop staat. Met betrekking tot deze Selección Especial wilden we hem verrijken, genieten van zijn mooie paarse kleur, zijn frisheid en zijn jovialiteit; en een interessante blend maken met Syrah en Petit Verdot, waarvan we hopen dat jullie hem net zo lekker vinden als wij.
"Algemene kenmerken
Algemene informatie
Carlos Falcó, die twee jaar geleden overleden is, was een pionier op het gebied van kwaliteitswijnproductie in de Montes de Toledo. Een ware koploper als het gaat om het aanplanten van buitenlandse rassen die hun perfecte aanpassing aan deze streek gaandeweg hebben bewezen en emblematisch voor deze wijn. Zijn nalatenschap is, zoals te merken is, nog steeds sterk aanwezig in de Pagos de Familia Marqués de Griñón.
Spaanse wijnen hebben veel te danken aan Falcó en zijn streven naar kwaliteit. In 1974 begon hij zijn wijnbouwavontuur in Malpica de Tajo, waar hij als een van de eerste wijnstokken Cabernet Sauvignon aanplantte in Castilla-La Mancha. Later, in 1991, zou hij daar ook verantwoordelijk zijn voor de introductie van de eerste wijnstokken Syrah en Petit Verdot, en testte hij ook de teelt van Graciano buiten Rioja.
Daarom keren we bij Vinoselección terug naar het eerste Spaanse productiegebied dat zijn eigen oorsprongsbenaming kreeg: D.O. Dominio de Valdepusa. Vanuit hier presenteren we een exclusieve wijn die de beste kwaliteiten van de druivensoorten Syrah, Petit Verdot en Graciano samenbrengt: Marqués de Griñón Caliza Selección Especial 2017.
De naam Caliza, dat ook op het etiket staat, is een eerbetoon aan het gesteente dat de D.O. Dominio de Valdepusa domineert. Het is een landgoed met een kleilaag van tussen de 20 en 50 cm aan de oppervlakte, met daaronder een kalkbodem die zekere overeenkomsten vertoont met die van sommige grote Bourgondische wijngoederen. De mineraliteit die je terugvindt in deze exclusief aangeboden wijn is een weerspiegeling van deze bodem.
Proefnotitie
De wijn heeft een schitterende gelijkmatige kersenrode granaatrode kleur, levendig en helder voor het oog.
In de aromatische fase toont hij met een goede intensiteit met duidelijke rassenaroma's van rijpe pruimenjam en florale hints van viooltjes. Later komen elegante kruidige tonen (roze peper) naar voren evenals licht gebrande reminiscenties. In de neus is hij uitstekend en complex, met balsemachtige tonen en cederhout.
In de mond is hij smakelijk, evenwichtig met een gemiddelde body. De wijn heeft rijpe, edele en fruitige tannines die hem soepel en fluweelzacht maken. Uitstekend tegenwicht wordt geboden door de volledig geïntegreerde zuren in de mond, die de wijn een elegante levendigheid geven. Een lange, complexe en aanhoudende afdronk.
Opinión de sus Creadores
"
Met onze wijn Marqués de Griñón Caliza Selección Especial 2017 willen we de persoonlijkheid en mineraliteit van wijngoed Dominio de Valdepusa tot uitdrukking brengen. Het is onze meest vrolijke en frisse selectie voor een unieke coupage in de wereld van Syrah, Petit Verdot en Graciano. Onze laatste plantage met Graciano werd in 2017 alweer 10 jaar oud. Vanaf het begin hebben we de wil om teeltmethoden te gebruiken waarbij het ecologisch evenwicht van het land voorop staat. Met betrekking tot deze Selección Especial wilden we hem verrijken, genieten van zijn mooie paarse kleur, zijn frisheid en zijn jovialiteit; en een interessante blend maken met Syrah en Petit Verdot, waarvan we hopen dat jullie hem net zo lekker vinden als wij.
"