Viña Pomal Reserva 2018
Een klassieker die elk oogstjaar opnieuw wordt uitgevonden
U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Viña Pomal Reserva 2018 is de levende expressie van Rioja Alta en een referentie van de wijnbouwtraditie van de regio. Met meer dan een eeuw geschiedenis komt deze rode wijn van een unieke wijngaard in Haro, waar de Tempranillo-druif al zijn karakter toont. Het gouden etiket, exclusief voor Vinoselección, versterkt zijn onderscheid en maakt van deze reserva een unieke kans vanwege zijn uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding. Ook de critici zijn enthousiast, met een beoordeling van 91 punten door Robert Parker en 92 door de Guía Peñín.
Viña Pomal Reserva 2018 is de levende expressie van Rioja Alta en een referentie van de wijnbouwtraditie van de regio. Met meer dan een eeuw geschiedenis komt deze rode wijn van een unieke wijngaard in Haro, waar de Tempranillo-druif al zijn karakter toont. Zijn klassieke productie en rijping van 18 maanden in Amerikaans eikenhout, gevolgd door een rustperiode in de fles, geven hem balans, complexiteit en elegantie. Het gouden etiket, exclusief voor Vinoselección, versterkt zijn onderscheid en maakt van deze reserva een unieke kans vanwege zijn uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Tempranillo
Vatsoort
Amerikaans eikenhouten vaten, 20% nieuw
Verblijftijd in het vat
18 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Algemene informatie
Viña Pomal Reserva 2018 is een rode wijn die de essentie van Rioja Alta en de grootsheid van een buitengewone wijngaard weerspiegelt. Zijn geschiedenis is verbonden met die van Bodegas Bilbaínas, opgericht in 1901 en gelegen in Haro, het epicentrum van de D.O.Ca Rioja. Dit huis beschikt over 90 hectare eigen wijngaarden en weet traditie en precisie te combineren door innovatieve wijnbouw toe te passen die de natuur beschermt en de hoogste kwaliteit garandeert. Zijn eeuwenoude erfgoed maakt elke fles tot een getuigenis van authenticiteit en prestige.
De productie van Viña Pomal Reserva 2018 volgt de klassieke Rioja-methode: ontstelen, kneuzen en een gematigd lange maceratie, gevolgd door alcoholische en malolactische fermentaties. De wijn rijpt 18 maanden in Amerikaans eikenhouten vaten -waarvan 20% nieuw- met drie natuurlijke overhevelingen, en rust vervolgens minstens twee jaar in de fles voordat hij op de markt komt. Dit proces zorgt voor een complex aromatisch profiel en een onberispelijke structuur.
Met zijn gouden etiket, exclusief voor Vinoselección, wordt Viña Pomal Reserva 2018 een verzamelwijn en een unieke kans voor liefhebbers van Rioja. De uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding maakt het onweerstaanbaar: een vernieuwde klassieker die elegantie uitstraalt en een prominente plek verdient op je tafel en in je wijnkelder.
Het heeft een beoordeling van 91 punten van de goeroe Robert Parker (The Wine Advocate) en 92 van de Guía Peñín de los Vinos de España. Het zal je veroveren omdat het een wijn is die traditie en uitmuntendheid combineert
Proef notities
In het glas toont hij een intense kersenkleur met een heldere robijnrode rand, een weerspiegeling van zijn elegantie en klassieke karakter.
In de neus biedt hij een grote intensiteit, met florale tonen en rood fruit die samensmelten met nuances van vanille en delicate geroosterde accenten afkomstig van zijn rijping in Amerikaans eikenhout.
In de mond is hij aanhoudend en evenwichtig, met gepolijste tannines en een stevige structuur die de nobelheid van de grote reservas van Rioja overbrengt.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Oenoloog
Wijnmaker
Gelegen in de beroemde wijnregio van de Barrio de la Estación in Haro, is Bodegas Bilbaínas een van de historische en toonaangevende wijnhuizen in Rioja. De oorsprong gaat terug tot 1859, toen het Bordeauxse huis Savignon Frères et Cie, op de vlucht voor de druifluisplaag, zich vestigde in Haro om wijn te produceren en naar Frankrijk te exporteren. In 1901 verwierf een groep ondernemers uit Bilbao de faciliteiten en bouwde bovendien een nieuwe en monumentale bodega met ondergrondse kelders. Zo werd uiteindelijk de vennootschap Bodegas Bilbaínas opgericht.
Binnen korte tijd verwierven hun wijnen een uitstekende reputatie. Zozeer zelfs dat dit huis in 1925 werd onderscheiden met de titel van Hofleverancier van het Koninklijk Huis en Patrimonium. In 1997 werd de bodega onderdeel van de Grupo Codorníu, waarbij een grondige renovatie van de faciliteiten en wijngaarden plaatsvond, evenals een modernisering van de stijl van hun wijnen.
Tegenwoordig beschikt Bodegas Bilbaínas over een uitzonderlijk uitgestrekte eigen wijngaard in La Rioja: 250 hectare verdeeld over het gebied van Haro, binnen de subregio la Rioja Alta; en heeft het merken met een benijdenswaardige soliditeit die verschillende stijlen omvatten: van de meest klassieke Viña Pomal, tot La Vicalanda (Alta Expresión) en de modernere en jongere Viña Zaco.