Cava

Cava is een mousserende Spaanse wijn, bereid volgens de traditionele methode uit de Franse regio Champagne: met een tweede fermentatie op fles, die volgt na het toevoegen van suikers en gisten aan de niet-mousserende wijnen. Deze tweede fermentatie veroorzaakt koolzuurgas, de basis van de sprankelende bubbels. De D.O. Cava is de enige Spaanse herkomstaanduiding (Denominación de Origen) die een vinificatiemethode vooropstelt aan de geografische herkomst. Traditioneel wordt hij bereid met de druivensoorten macabeo, xarel-lo en parellada.

Meer informatie

Roger Goulart Gran Reserva Brut 2018

-40%

Cava | Roger Goulart | D.O. Cava

Is het mogelijk om te toosten op Kerstmis zonder een goede cava? Dit jaar zult u kunnen genieten van een zeer…

€ 111,50
6
€ 67,50
Mont-Ferrant La Senyora Brut Nature

-15%

Cava | Mont-Ferrant | D.O. Cava

Mont-Ferrant La Senyora Brut Nature is een cava die gemaakt is van…

€ 72,50
6
€ 60,90
Roger Goulart Coral Rosé Brut 2018

Cava | Roger Goulart | D.O. Cava

Roger Goulart Coral Brut Rosé 2018 is gemaakt van Garnacha (70%) en Pinot Noir (30%). Dit is…

6
€ 63,00
Jané Ventura Reserva de la Música 2018

-15%

Cava | Jané Ventura | D.O. Cava

Gerard Jané staat aan het roer van een wijnhuis dat al meer dan honderd oogstjaren in topvorm is.…

€ 75,50
6
€ 62,60
Montesquius Brut

-10%

Cava | Bodegas Montesquius | D.O. Cava

Montesquius is een historisch familiebedrijf uit de streek Penedès, dat door zijn cava's internationale faam…

€ 78,00
6
€ 63,00
Roger Goulart Rosé Brut 2020

Cava | Roger Goulart | D.O. Cava

Roger Goulart Rosé Brut 2020 is de nieuwste jaargang van de meest toegankelijke…

6
€ 67,50
Anna de Codorníu Brut Nature

-10%

Cava | Raventós Codorníu | D.O. Cava

•De eerste cava die chardonnay introduceert in de coupage. •Halverwege de 17e eeuw vernoemd naar de…

€ 72,25
6
€ 71,80
Parxet Cuvée 21 Brut 2018

-15%

Cava | Parxet | D.O. Cava

Parxet Cuvée 21 Brut 2018 is een voortreffelijke…

€ 78,00
6
€ 66,30