Solar de Becquer Gran Reserva 2011

Algemene informatie

Sommige oogstjaren zijn bekend vanwege hun enorme kwaliteit. In de afgelopen twintig jaar kan men ze in Spanje op de vingers van één hand tellen. De oogst van 2011 in La Rioja is één van die jaren en deze wijnen worden enorm gewaardeerd. Bij Vinoselección zijn we erin geslaagd om één van de beste bodega's in deze regio een Gran Reserva exclusief voor ons te laten maken van ditzelfde oogstjaar: Solar de Becquer Gran Reserva 2011. Het is een blend van Tempranillo (70%), Garnacha (15%) en Mazuelo (15%). Deze blend wordt gevoed door wijngaarden in het zuiden van Monte Yerga, in de Finca Cuesta la Reina: een heuvel overgoten door de zon, tussen 450 m en 800 m hoogte. De bodems zijn arm, kalkhoudend en bevatten tal van kiezelstenen. Een landgoed van meer dan 120 hectare dat al vier generaties eigendom is van de familie Escudero. Solar de Becquer is tot stand gekomen met de beste wijngaarden van meer dan 60 jaar oud. Handmatige oogst en keuze van de trossen in het veld en in de bodega. De fermentatie werd uitgevoerd in roestvrijstalen tanks en met inheemse gist. Er volgde een rijping van 5 jaar op vaten van Amerikaans eikenhout en op fles. Het is een elegante, complexe Rioja en hij is op zijn beste moment van consumptie. Solar de Becquer Gran Reserva 2011 past perfect bij Serranoham en Iberische ham, belegen kazen, rood vlees, stoofpotten van wild en gebraad.