Melior 3 2018
3 Tempranillos uit de Duero in een ongebruikelijke 'coupage' van Matarromera
Melior 3 2018 is een origineel voorstel van de prestigieuze bodega Matarromera. Het is een ‘coupage’ gemaakt met Tempranillo druiven uit verschillende regio's van de Duero: Ribera del Duero, Cigales en Toro. Een briljante combinatie van drie creaties - 12 maanden gerijpt op eikenhout - die uitmunt door zijn vermenging in de fles. De kwaliteit van deze rode wijn werd bekroond met een Gouden Medaille in de Wereldwijde Selecties van Vins Canada in het oogstjaar 2013.
Algemene informatie
Matarromera heeft geen introductie nodig. De bodega, opgericht in 1988 in de D.O. Ribera del Duero, boekte vrijwel onmiddellijk succes en is vandaag de dag een kwaliteitsicoon en één van de belangrijkste wijnbouwgroepen (Bodegas Familiares Matarromera) in Spanje. Melior 3 2018 is een zeer originele wijn, gemaakt met Tempranillo druiven uit 3 verschillende regio's: Ribera del Duero, Cigales en Toro. Elk van de wijnen werd afzonderlijk geproduceerd in één van de bodega’s van de groep.
De Tempranillo uit Ribera del Duero is afkomstig van wijngaarden in het uiterste westen van de herkomstbenaming, in Valbuena de Duero, waar enkele van de meest opmerkelijke 'Riberas' het levenslicht zien. De Tempranillo van Cigales is afkomstig van wijngaarden in het noordoosten van de herkomstbenaming, in Cubillas de Santa Marta. Ten slotte werd in wijngaarden in Toro (Zamora) één soort Tinta de Toro geproduceerd (dit is de naam die hier wordt gegeven aan de aanpassing van de Tempranillo druif). Na de bereiding en rijping van elke wijn in een andere kelder (respectievelijk Emina, Valdelosfrailes en Cyan) werd de wijn vervolgens overgebracht naar de faciliteiten van Matarromera, waar de uiteindelijke ‘coupage’ plaats vond.
Zo werd Melior 3 2018 (V. T. Castilla) geboren. Het betreft een originele wijn met een briljante combinatie van Tempranillo druiven: het zeer frisse karakter van de Tempranillo druif uit Ribera del Duero en Cigales wordt gecombineerd met de fruitige nuances en rijpere tannines van de Tinta de Toro. Ideaal bij vlees zoals reebout met cranberry saus of gerechten zoals gestoofde witte tonijn.
Delen:
Algemene kenmerken
Algemene informatie
Matarromera heeft geen introductie nodig. De bodega, opgericht in 1988 in de D.O. Ribera del Duero, boekte vrijwel onmiddellijk succes en is vandaag de dag een kwaliteitsicoon en één van de belangrijkste wijnbouwgroepen (Bodegas Familiares Matarromera) in Spanje. Melior 3 2018 is een zeer originele wijn, gemaakt met Tempranillo druiven uit 3 verschillende regio's: Ribera del Duero, Cigales en Toro. Elk van de wijnen werd afzonderlijk geproduceerd in één van de bodega’s van de groep.
De Tempranillo uit Ribera del Duero is afkomstig van wijngaarden in het uiterste westen van de herkomstbenaming, in Valbuena de Duero, waar enkele van de meest opmerkelijke 'Riberas' het levenslicht zien. De Tempranillo van Cigales is afkomstig van wijngaarden in het noordoosten van de herkomstbenaming, in Cubillas de Santa Marta. Ten slotte werd in wijngaarden in Toro (Zamora) één soort Tinta de Toro geproduceerd (dit is de naam die hier wordt gegeven aan de aanpassing van de Tempranillo druif). Na de bereiding en rijping van elke wijn in een andere kelder (respectievelijk Emina, Valdelosfrailes en Cyan) werd de wijn vervolgens overgebracht naar de faciliteiten van Matarromera, waar de uiteindelijke ‘coupage’ plaats vond.
Zo werd Melior 3 2018 (V. T. Castilla) geboren. Het betreft een originele wijn met een briljante combinatie van Tempranillo druiven: het zeer frisse karakter van de Tempranillo druif uit Ribera del Duero en Cigales wordt gecombineerd met de fruitige nuances en rijpere tannines van de Tinta de Toro. Ideaal bij vlees zoals reebout met cranberry saus of gerechten zoals gestoofde witte tonijn.
¡Gracias por suscribirte!