La Vendimia 2020
El rioja más accesible de Álvaro Palacios
La Vendimia 2020 is een zeer aangename en frisse jonge rode wijn en de meest toegankelijke Rioja van de grote Álvaro Palacios, een begrip in de Spaanse wijn en auteur van het legendarische L'Ermita. Deze zachte coupage maakt deel uit van de portefeuille van het familiewijnhuis, dat sinds 1945 in Alfaro gevestigd is.
Algemene informatie
De jongste en fruitigste wijn van Palacios Remondo, La Vendimia 2020, bestaat uit een evenwichtige blend van Garnacha en Tempranillo. Álvaro Palacios nam na het overlijden van zijn vader, stichter en eigenaar van dit familiewijnhuis, de technische leiding over in het jaar 2000.
Deze levendige en veelzijdige coupage is afkomstig van 10 tot 40 jaar oude wijnstokken gelegen in het gebied van Rioja Baja of Oriental, zoals Palacios het zelf graag noemt. De wijnstokken werden biologisch bewerkt en de druiven zorgvuldig met de hand geselecteerd. Eenmaal in het wijnhuis ondergingen ze een spontane alcoholische gisting, met een aftapping in roestvrijstalen vaten. De maceratie duurde 20 dagen en de malolactische gisting vond eveneens spontaan plaats. Na een rijping van 30% van de wijn in eikenhouten vaten en foudres, werd de coupage gemaakt en de rode wijn gerijpt in tanks.
La Vendimia 2020 is een goed visitekaartje van Bodegas Palacios Remondo. Onder leiding van Álvaro Palacios maakt het bedrijf momenteel een nieuwe fase door, gebaseerd op de lange familiewijnbouwtraditie en het respect voor de wijngaard en het terroir, pijlers die zijn creaties dichter bij het concept van wijnen afkomstig van één enkele wijngaard brengen.
Proefnotitie
De wijn heeft een zuivere, heldere robijnrode kleur met wat violette tinten.
In de reukfase vallen fruitige noten en andere lichtere kruidige noten op. Lekker fris en makkelijk te drinken.
Delen:
Algemene kenmerken
Algemene informatie
De jongste en fruitigste wijn van Palacios Remondo, La Vendimia 2020, bestaat uit een evenwichtige blend van Garnacha en Tempranillo. Álvaro Palacios nam na het overlijden van zijn vader, stichter en eigenaar van dit familiewijnhuis, de technische leiding over in het jaar 2000.
Deze levendige en veelzijdige coupage is afkomstig van 10 tot 40 jaar oude wijnstokken gelegen in het gebied van Rioja Baja of Oriental, zoals Palacios het zelf graag noemt. De wijnstokken werden biologisch bewerkt en de druiven zorgvuldig met de hand geselecteerd. Eenmaal in het wijnhuis ondergingen ze een spontane alcoholische gisting, met een aftapping in roestvrijstalen vaten. De maceratie duurde 20 dagen en de malolactische gisting vond eveneens spontaan plaats. Na een rijping van 30% van de wijn in eikenhouten vaten en foudres, werd de coupage gemaakt en de rode wijn gerijpt in tanks.
La Vendimia 2020 is een goed visitekaartje van Bodegas Palacios Remondo. Onder leiding van Álvaro Palacios maakt het bedrijf momenteel een nieuwe fase door, gebaseerd op de lange familiewijnbouwtraditie en het respect voor de wijngaard en het terroir, pijlers die zijn creaties dichter bij het concept van wijnen afkomstig van één enkele wijngaard brengen.
Proefnotitie
De wijn heeft een zuivere, heldere robijnrode kleur met wat violette tinten.
In de reukfase vallen fruitige noten en andere lichtere kruidige noten op. Lekker fris en makkelijk te drinken.
¡Gracias por suscribirte!