Finca Vallejo Roble 2021
Een Ribera met het zegel van CVNE uit een uitstekend oogstjaar
Finca Vallejo Roble 2021 is een eerbetoon aan de familie die CVNE heeft opgericht en aan het grote belang van de wijngaard. De wijn is van een uitstekend oogstjaar, en komt van Tempranillo-wijngaarden rond het wijnhuis in Villalba de Duero (Burgos)
Algemene informatie
Finca Vallejo Roble 2021 is gemaakt van geselecteerde Tempranillo druiven uit een uitstekend wijnjaar in de D.O. Ribera del Duero. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden van CVNE die op 800 meter boven zeeniveau liggen in Villalba de Duero in Burgos, met een landklimaat en een kalkhoudende kleigrond die ideaal zijn voor de wijngaarden. De wijn heeft een vatrijping van 6 maanden op Amerikaans eikenhout.
Onder het acroniem CVNE gaat de naam schuil van een van de meest vooraanstaande Spaanse wijnhuizen op internationaal niveau. De Compañía Vinícola del Norte de España werd in 1879 opgericht en is nog steeds gevestigd in de legendarische Barrio de la Estación in Haro, in het hart van de Rioja Alta. In de afgelopen jaren heeft CVNE zijn werkterrein uitgebreid tot aan de D.O. Ribera del Duero, waar het Bodega Bela beheert 83 hectare wijngaarden in het dorp Villalba del Duero (Burgos). De naam van het wijnhuis is een eerbetoon aan de dochter van een van de oprichters van CVNE en overgrootmoeder van de huidige managers: Sofia, die doorgaans bekend staat als Bela.
Finca Vallejo Roble 2021 (D.O. Ribera del Duero) combineert perfect met gestoofde groenten met zeeduivel of kip met pepitoria.

Algemene kenmerken

Algemene informatie
Finca Vallejo Roble 2021 is gemaakt van geselecteerde Tempranillo druiven uit een uitstekend wijnjaar in de D.O. Ribera del Duero. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden van CVNE die op 800 meter boven zeeniveau liggen in Villalba de Duero in Burgos, met een landklimaat en een kalkhoudende kleigrond die ideaal zijn voor de wijngaarden. De wijn heeft een vatrijping van 6 maanden op Amerikaans eikenhout.
Onder het acroniem CVNE gaat de naam schuil van een van de meest vooraanstaande Spaanse wijnhuizen op internationaal niveau. De Compañía Vinícola del Norte de España werd in 1879 opgericht en is nog steeds gevestigd in de legendarische Barrio de la Estación in Haro, in het hart van de Rioja Alta. In de afgelopen jaren heeft CVNE zijn werkterrein uitgebreid tot aan de D.O. Ribera del Duero, waar het Bodega Bela beheert 83 hectare wijngaarden in het dorp Villalba del Duero (Burgos). De naam van het wijnhuis is een eerbetoon aan de dochter van een van de oprichters van CVNE en overgrootmoeder van de huidige managers: Sofia, die doorgaans bekend staat als Bela.
Finca Vallejo Roble 2021 (D.O. Ribera del Duero) combineert perfect met gestoofde groenten met zeeduivel of kip met pepitoria.